静安区商用油烟机怎么选

油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用流入到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。每个炉灶对应的处理风量约为4000m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应静电油烟净化器的规格型号。选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般小于静电式油烟净化器的处理风量。油烟净化器使用更安全，故障率更低。静安区商用油烟机怎么选

油烟净化器的清洗与注意事项是将油烟净化器的电源切断。虽然关掉机体的电源开关，但电箱内仍有可能带有电，所以在进行设备维护前，务必关掉设备外部的供电电源总开关。切勿带电作业，确保清洁人员的安全。打开设备的检修门后，抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电。(如图1)应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄，用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴阳极。用户清洗电场的同时，必须严格按时对机箱内部油污进行清洗，杜绝滋生火灾隐患。普陀区商用油烟机哪里可以买商用油烟机应有足够的空间用来维护与维修；

建议选择将油烟净化器装在引风机的末端，但是前提：油烟净化器的末端必须加装向下的90°弯头，或者向上90°弯头加防雨帽，因为油烟净化器里面不能进水，里面的高压电场怕联电引起不必要的麻烦。 在油烟净化器跟引风机一起安装的情况下，建议选择油烟净化器要装在引风机的前端，这样可以延长引风机的使用寿命，并减少引风机的清洗次数，降低维护成本。油烟净化器设备定期的保养和维护是不可或缺的重要因素。静电油烟净化器只是使细小的油烟粒子（分子）带上电荷。切断电源后拧出固定螺栓，取出电场，在电场即将抽出时，末端用手扶住，防止突然脱落，使电场受损。(注意电场要轻拿轻放，不能挤压，重摔)。电场清洗、浸泡把准备好的清洗槽加入清水，水要能盖过电场，在水中加入清洗剂，将电场置入水中浸泡，浸泡时间不宜过长，避免电场腐蚀。将清洗好的电场放置通风处晾干，晾干后检查是否还有油污残留，净化片是否变形，确保电场无变形，确认无误后将电场放回机箱内，固定好，关上安全门，接上电源即可正常使用。

传统抽油烟机都是吊顶设计，安装高度一般在700mm左右，而其主流机型的风机功率大都在200~250W之间，故其有效抽吸半径大致在400mm 左右，因而锅面完全在它的风机抽吸范围之外，这样油烟从锅面一产生自然就会四处漫延。要想抽干净，从空气功力学的原理上讲，它只有把高度降下来，让其抽吸的有效半径将锅面覆盖住，自然也可实现99%的抽吸效果，但这显然又无法炒菜了，仔细剖析后不难发现，这种吊顶式设计就是传统烟机抽不干净的根本原因。传统油烟机在油烟过滤方面，都是采用滤油网方式。有一层、二层或多层，滤孔有方形、菱形、圆形等，目的是寄希望通过滤网把油烟挡住。清洗商用油烟机，一般需要清洗外壳表面和网罩、风轮和蜗壳内腔和过滤网罩这三大部分。

吸顶式油烟机这一种油烟机在市场中出现的时间已经非常长久，它在进行工作时吸力强，吸烟效果好，但是它的缺点就是体积相对较大不太适合小规模的厨房进行使用。侧吸式油烟机：侧吸式油烟机它的优点是外形美观，样式也非常的新颖，在使用的时候不容易出现碰头的现象，但是它的缺点是吸力不太强劲。下排式油烟机：下排式油烟机它在进行使用时非常的节省空间，油烟不会经过人体的面部，对油烟的吸除率非常的高，在设计上也十分的符合人体工程学。下排式油烟机缺点就是它的价格相对较高。静电油烟净化器运行时噪音小，阻力小，运行成本很低。静安区商用油烟机怎么选

商用油烟机操作简单，不需要进行过多学习。静安区商用油烟机怎么选

由于侧吸式油烟机的近距离吸烟和敞开式设计，使侧吸机已逐渐占领市场，成为油烟机市场上的一大主流。但是面对款式众多的侧吸机，在选择侧吸机上，消费者应该擦亮眼睛，避开以下六大误区。圆形进风口，就能360°进风”误区。市面上很多侧吸机中间位置的有一个圆形口，自称360°进风。但实际上，灶具两个灶头所产生的油烟分布在两侧，而中心位置进烟，只能保证离中心区域烟方位进入，距离较远的烟很容易逃逸，所以这种360°进风口只是360°的敞开设计，并非实现烟的全部进入。那么要让两个灶头的烟同时吸进，就必须要保证一个宽裕的进风口。静安区商用油烟机怎么选