上海监控仪哪家好

iCinac监控仪属于Cinac的第四代乳品发酵监控仪, Cinac是为满足法国大型乳品企业的要求，公司同法国农业科学研究院合作于上世纪90年代研发的乳品发酵监控系统。目前，iCinac是唯独可以监控乳品酸化行为的产品系统，可以同时观测一个或者多个样品的pH、温度和氧化还原电位变化，监控的目的。一般有以下特点： (1)、对过程的模拟：通过设定温度周期，操作者就能够复制或模拟过程条件的变化（温度变化），通过使用图表进行对比，进而评价各种因素对乳酸菌的潜在影响； (2)、特殊的窗口化软件：iCINAC 软件将提供给你所有的实时信息，并且自动实现温度补偿；追踪设置点状况（温度，pH，时间等）；控制水浴状况（通过输出模型）；计算所有特征点；实时储存数据；绘出各种类型的曲线；追踪pH探头的校准功能。 (3)、自定义特征点：除了3种曲线（发酵进程，速度，pH和温度），iCinac软件可以实时存储特征点的信息，例如：第四小时的pH，第六小时的pH，获得pH为5的时间，较大速度，到达较大速度50%所需的时间等各种描述符。 乳品发酵监控仪可以及时出具检测结果，用于指导生产，完成标准化工序操作。上海监控仪哪家好

特殊的窗口化软件：iCINAC 软件将提供给你所有的实时信息，并且自动实现温度补偿；追踪设置点状况（温度，pH，时间等）；控制水浴状况（通过输出模型）；计算所有特征点；实时储存数据；绘出各种类型的曲线；追踪pH探头的校准功能。上海泽权依靠雄厚的技术力量和多年的专业经验，泽权仪器在国内建立起了完善的销售和服务体系，在华南、西南、华中以及东北设有分支办事机构。特别在环保领域，公司拥有庞大的客户群体和良好的声誉。专业的精神，积极的态度，诚信的商业原则是我公司全体同仁对广大用户的承诺。泽权仪器设备有限公司将携手国际较好实验仪器厂商，为广大客户提供更多、更好的产品和更好的产品服务！扬州监控仪厂家Optigraph是研究凝乳酶和牛乳凝固性质的一种新仪器。

Optigraph是研究凝乳酶和牛乳凝固性质的一种较新仪器，近红外技术和计算机技术的支持使这项研究变得更容易，研究的结果也更可靠。用户通过使用Optigraph可以毫无疑问地确定何种牛乳适合何种生产或得到牛乳标准化的可靠信息。 Optigraph是在我们的合作伙伴法国国家食品研究中心（LGMPA.CORRIEU）协助下开发研制的，可用于在实验室里确定牛乳的凝固特性，这尤其适合奶酪生产的研究。针对奶酪生产者的技术更新要求，YSEAERT开发了一个完整的计算机化系统，它实现了对10个10ml小槽的牛乳凝固的监测。基于近红外测量技术，Optigraph可以计算出所有过程要求的实时参数：凝固时间，坚硬度的演变情况等。 稳定可靠。

上海泽权仪器设备有限公司成立于2000年，总部位于上海。作为国内**的进口设备供应商之一，泽权仪器多年来一直致力于为环保、特检、钢铁、回收和乳品行业等提供专业的仪器解决方案。公司目前有着Olympus手持XRF分析仪和便携-台式XRD分析仪环境行业的全国特有代理权和法国AMS Alliance旗下乳品应用的特有代理权和连续流动分析仪和间断化学分析仪的华东地区代理权，多方面负责代理产品的的销售和售后工作。此外，公司还代理多款科研仪器和实验室耗材并自主研发ZEALPURE实验室超纯水系统。公司建有产品应用实验室，可以提供样品的无损金属成分分析、代理产品故障维修、技术培训等服务。乳品发酵监控仪系统可包含16通道或32通道，或者使用复合传感器进行完整的96条容量观测。

随着社会对乳制品质量安全的不断重视，目前乳品企业对奶粉的质量把控越来越严格。奶粉的理化指标，如脂肪、酸度、乳糖、蛋白、蔗糖、水分和灰分等通常决定了奶粉的类别和质量，只有在生产过程中严格检测和把控这些指标才能生产出合格的奶粉。目前传统的奶粉检测方法对于这些理化指标的检测耗时长且繁琐，而奶粉的生产过程是一个连续的过程，长时间的分析检测无法满足奶粉生产过程中的有效控制。红外/近红外光谱分析技术以其快速、多组分和无损分析的特点在农牧业食品石油化工等行业中被普遍应用，同样在奶粉的检测中潜力巨**品发酵监控仪可实现对乳酸菌发酵酸化的连续监控。连云港监控仪

乳品发酵监控仪确定较佳接种物及其补偿特性等。上海监控仪哪家好

从液态奶变成固体奶粉，需要进行干燥工艺，首先对液态乳进行真空浓缩，真空浓缩能够节省能量，对奶粉颗粒的物理性状有明显影响。 液态乳经过浓缩后，喷雾干燥时，粉粒较粗大，具有良好的分散性和冲调性，能迅速复水溶解，可以改善乳粉的保藏性等。 所以在真空浓缩时原料乳浓缩的程度直接影响乳粉的质量，特别是溶解度。常规的水分检测方法测量速度和准确度一直存在一定的矛盾，而水分对于乳粉生产非常重要。为了解决这个问题，目前乳品企业常使用近红外光谱分析技术进行干燥过程的控制。上海监控仪哪家好