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iCinac属于Cinac的第四代乳品发酵监控仪, Cinac是为满足法国大型乳品企业的要求，公司同法国农业科学研究院合作于上世纪90年***发的乳品发酵监控系统。iCinac是唯独可以监控乳品酸化行为的产品系统，可以同时观测一个或者多个样品的pH、温度和氧化还原电位变化.我公司的iCinac及新品Wireless iCinac 乳品酸化监控分析仪为乳品企业的新产品开发及质量控制提供极大的帮助，受到众多用户的认可。全自动连续流动分析仪对可快速分析乳制品中硝酸盐、亚硝酸盐、总糖、L-乳酸、D-乳酸等参数，为产品质量把控助力，也进驻到国内乳业**企业伊利多家实验室，为他们把关产品质量贡献一份力量。乳品发酵监控仪一定可以用于乳品企业和任何需要连续或多通道监控pH数值的企业。青浦区监控仪代理

模块化分析系统： Cinac系统可以实时监测大量样品的PH和温度，通过设置多分析通道来实现对多种样品的监测：16-32个分析通道及16个调节通道，而且每种通道都可以**控制，并实现多次操作，而不必考虑通道的数量和时间。操作者可根据需求来进行校准并设置频率以确保校准的有效性，从而完成多种任务。 对过程的模拟 :通过设定温度周期，操作者就能够复制或模拟过程条件的变化（温度变化），通过使用图表进行对比，进而评价各种因素对乳酸菌的潜在影响。杨浦区监控仪哪家好乳品发酵监控仪可实现对乳酸菌发酵酸化的连续监控。

乳品质量的管控应该是全流程的管控：从奶场到奶站到工厂到仓储物流乃至末端销售的全线管理与质量监控，建立产品可追溯制度等。为实现乳品质量安全，所需的管理范围基本上涵盖了企业经营的各方面，而不会*靠生产现场监管，质量检验就能够完成。 作为现场品检，按操作手册要求认真完成岗位职责任务即可谓合格。如果有进一步地追求为较好，则不仅检验技术水平的提高，还需要补充一些管理知识和技能，如通过检验数据分析和经验总结，能够指导产品质量的改进，能够提出质量问题预防与处置等等。

乳制品指使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件加工制作的产品，如牛奶、酸奶、干酪等，在奶粉的整个生产工艺中各个关键控制点，几乎都可以使用红外/近红外光谱技术进行分析检测，通过使用红外/近红外分析技术对奶粉生产过程的监控能有效提高产品的合格率，在企业的成本控制，以及为消费者提供安全合格乳制品方面具有非常好的实际效果。乳制品中的粘稠状液体有奶油、酸奶冰激凌、凝结冰激凌、蘸酱、生奶油等产品，此类产品关键物性特点 是胶黏性、流变特性、结构恢复性、盛勺性等。乳品发酵监控仪测试并确定所研究的接种物的酸化行为特性；

随着社会对乳制品质量安全的不断重视，目前乳品企业对奶粉的质量把控越来越严格。奶粉的理化指标，如脂肪、酸度、乳糖、蛋白、蔗糖、水分和灰分等通常决定了奶粉的类别和质量，只有在生产过程中严格检测和把控这些指标才能生产出合格的奶粉。目前传统的奶粉检测方法对于这些理化指标的检测耗时长且繁琐，而奶粉的生产过程是一个连续的过程，长时间的分析检测无法满足奶粉生产过程中的有效控制。红外/近红外光谱分析技术以其快速、多组分和无损分析的特点在农牧业食品石油化工等行业中被普遍应用，同样在奶粉的检测中潜力巨**品发酵监控仪通过设定温度周期，操作者就能够复制或模拟过程条件的变化（温度变化）。静安区监控仪定制

iCinac软件可以实时存储特征点的信息。青浦区监控仪代理

iCinac附件及选配 输出模块：所有输出模块可选并与iCinac匹配，多达32个通道可选，数字信号输出，模拟信号输出为4-20 mA和 0-10 VDC； 多参数数字式电极：这些数字式电极结合了ISM®技术，可以在一个通道上同时读取3条数据，包括pH值，温度和氧化还原电位； 其他传感器：其他电极或传感器包括用于测试电导率，溶解氧的； 清洗溶液和缓冲液：用于每次分析测试之前可以降低电极更换频率的电极清洗及校准的一整套溶液；水浴装置：根据实验室配置，各种类型的水浴装置都可以。 青浦区监控仪代理