西藏果酱加工生产线平台

果酱可作为辅料，搭配面包、酸奶、燕麦等进行食用，是大多数水果深加工过程中的主要选择。与其他果酱加工工艺相似，树莓也要经过选料、清洗、打浆、调配、均质、罐装等十余道工序。由于树莓是一种浆果，在加工过程中容易因重力挤压造成损伤，因此在分选机、水果清洗机进行处理环节，需要注意分级速度、水流压力等，避免鲜果严重损伤。树莓加工过程中，保持果实营养是产品的中心。目前，黑龙江已经建成了树莓果酱产品生产线，并坚持以原生态美味为标准，借助成套的破碎机、预热器、打浆机、浓缩蒸发器、杀菌机、灌装机等进行精细化加工。果酱是把水果预处理后，进行破碎熬制而成的凝胶物质（可添加糖及酸度调节剂）。西藏果酱加工生产线平台

果酱自动旋盖机主要用于玻璃广口瓶的三、四、六铁盖真空旋盖，用两根不同速度的皮带压瓶盖，因两根皮带的速度不同，对盖进行搓盖收紧达到旋盖目的。在自动上盖之前对瓶口吹蒸汽加热，吹掉冷空气，换上高温蒸汽，立即旋盖，根据热胀冷缩原理，蒸汽冷下来就自然形成了瓶内真空，达到了真空旋盖的目的。果酱贴标机主要用于各种圆瓶或方形瓶子的表面贴标，贴标过程稳定可靠，能使瓶子侧面所贴的不干胶标签平整，且打上清晰的生产日期，生产批号，其结构简单简洁合理，具有多道控制系统，遇缺瓶，控制系统就不再送出标纸，有效防止了标纸的浪费，并有无标或断标自动停机等保护功能。河南果酱加工生产线平台果酱灌装机采用容积计量法，使灌装精度达到±1%，并无需由于温度变化频繁而调控系统。

盘点果汁果酱生产线的生产工艺流程：果酱是把水果预处理后，进行破碎熬制而成的凝胶物质（可添加糖及酸度调节剂）。常见的果酱包括以下几种：草莓酱、蓝莓酱、苹果酱、橙皮酱、猕猴桃果酱、橘皮果酱、杨梅酱、樱桃果酱、胡萝卜酱、番茄酱、芦荟果酱、桑葚果酱、玫瑰洋梨果酱、山楂酱、菠萝酱等。果汁果酱生产线设备简介：适用于蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果类的加工，可生产清汁、浊汁、浓缩汁及果酱等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、气囊榨汁机、酶解罐、卧螺分离机、超滤机、均质机、脱气机、杀菌机、灌装机、贴标机等设备组成。本生产线设计理念先进、自动化程度高；主体设备全部采用优良不锈钢材质制造，完全符合食品加工的卫生要求。

杨梅果酱制作材料：新鲜杨梅,麦芽糖,白砂糖。做法：1、把杨梅用盐水浸泡15分钟，洗干净沥干水分；2、用小刀把杨梅的果肉部分削下来，注意不要削的太干净，果核上留多点果肉，等下要煮杨梅果汁用的。将取下来的果肉称了下，有400g左右；3、取一个耐酸的锅子(我用不锈钢锅)，把杨梅果肉部分放在锅子里，放80g白砂糖，中小火，边煮边用木铲把杨梅果肉捣碎。4、融化后会发现水比较多，所以这次麦芽糖我多加了点，倒入180g左右的麦芽糖，边煮边搅拌，前半程可以用中火煮，省时间；5、煮到果酱稍有转浓稠的迹象，半个柠檬挤汁加入果酱中，再边煮边搅拌，直到比你想要的果酱稠度稍稀的状态，关火；6、煮好的杨梅果酱在锅里稍凉，准备一个耐热防爆的容器(较好用超市买来的瓶装果酱吃完，空瓶洗净)；7、在果酱温度不低于85度的时候，装瓶，盖紧，放在室温下凉透后放冰箱冷藏保存。果酱生产线加工特点：管线充分考虑到给参观者演示的需要，布置整齐，并使每个操作系统单元能自成一系统。

浓香番茄酱原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。做法：1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆；2、白醋中放入五香粉，浸泡2小时后，再加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面；3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状，趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封。放低温干燥处贮存。果酱含有天然果酸，能促进消化液分泌，有增强食欲、帮助消化之功效。西藏果酱加工生产线平台

果酱含丰富的钾、锌元素，能消除疲劳，增强记忆力。西藏果酱加工生产线平台

蓝莓酱制作：将蓝莓450克、玉米糖浆300克、砂糖150克、果胶6克、瓜尔豆胶7克、小麦蛋白分解物5克、柠檬酸7克放入金属制的锅中，煮30分钟左右，制成风味良好的莓酱。将这种莓酱放在容器中，稍加搅打即可发泡，溶积增量约为1.2～1.3倍。制品可涂抹到面包或蛋糕上食用；也可加工成各种图形，放在冰激凌或酸奶上面，装饰兼调解风味。用制品涂抹蛋糕或加工夹心蛋糕时，果酱用量少，因此蛋糕从果酱中吸收的水分少，结果可使蛋糕保持良好的松软感。制品比重小，不会压缩蛋糕。西藏果酱加工生产线平台

上海果丰机械设备有限公司是一家公司拥有15年的行业经验，100多个国内外大小的工程案例，在果汁、果酱、果干果脯、饮料等加工工艺及设备方面积累了丰富的工程经验。从一开始整合吸收欧美先进的设计理念及自动化控制技术，到实际生产制造调试中的不断优化和改进，果丰公司在果蔬加工行业实现了技术提升。公司主营产品包括：果蔬前处理设备、榨汁打浆设备、预热灭酶设备。公司可承接各类果蔬成套生产线设备（处理量20-1500吨/天），包括：番茄、芒果、苹果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠萝、椰子、南瓜、芹菜等多种果蔬等。制造精品设备是我们的基本责任，专注客户的需求和提供解决方案以及完善的售后服务体系更是我们的价值所在。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。公司自创立以来，投身于水果加工生产线，番茄加工生产线，果酱加工生产线，饮料加工生产线，是机械及行业设备的主力军。上海果丰机械设备继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。上海果丰机械设备始终关注机械及行业设备市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。