安徽监控仪厂家

自定义特征点：除了3种曲线（发酵进程，速度，pH和温度），iCinac软件可以实时存储特征点的信息，例如：第四小时的pH，第六小时的pH，获得pH为5的时间，较大速度，到达较大速度50%所需的时间等各种描述符。Cinac延续了Cinac的名称以及用途，而其他的特性完全进行了更新！此仪器是市场只有一款设计制造完全满足新的ISO26323标准技术规范的产品（ISO26323：通过连续测定pH值监测乳品酸化行为的技术规范。），对于大量复杂食品研制过程中接种物的加入、测试、控制很有用处，同时也可以用于过程及质量的控制。当然，仪器一定可以用于乳品企业和任何需要连续或多通道监控PH数值的企业。乳品发酵监控仪是一种针对乳品行业的**仪器，主要用在各种乳制品的质量控制和产品开发。安徽监控仪厂家

与传统方法相比，近红外光谱分析技术具有测量速度快、操作方便、不破坏样品、不用前处理试剂等特点。目前，乳企使用近红外光谱仪做旁线检测，检测一个样品时间小于1分钟，检测速度频率大幅提高，控制基本实现实时性；而且近红外仪器稳定，具有IP65防水防尘级别，能适应车间环境； 现场操作非常简单，样品直接装入样品杯中，装样简单不易出错。多组分结果直接显示，不需要专业的人员对数据结果进行分析，生产线普通工人都能进行分析操作。**提高了生产效率，节约了生产成本，提高了产品质量。静安区监控仪乳品发酵监控仪测试并确定所研究的接种物的酸化行为特性；

(1)、稳定可靠：与以往技术不同，Optigraph不存在任何移动的部分，所以，仪器的测量不是基于单摆运动原理，这就不会影响结果的准确性； (2)、省时高效：数据通过软件实时读出并处理（无需使用热纸，并且可实现将不同时刻测得的数据打在同一图表上的情况）； (3)、保养方便：Optigraph在设计上充分考虑了其部件每日清洗的方便性，从而保证在产品使用寿命内获得稳定可靠的数据（只需在每次测试后简单地清洗小槽）； (4)、较完善的信息：Optigraph可保存原始信号，您可以将之计算，打印，输出和保存。而且您可以用多的方法对数据进行处理。软件提供不同种类的曲线，从而使您更好地确定您的牛乳和凝乳酶的特性； (5)、操作简单：使用Optigraph可以在几分钟内获得所有的牛乳凝固信息，Optigraph软件确保获得精确性和重复性好的结果： a. 每次测试前自动校正；b. 所有特征点的个性化设置；c. 在25°C～45°C范围内控温； d. 图表式数据：--典型曲线（香槟酒），--所以曲线归一，--坚硬度的演变，--速度（信号的一阶导数）；e. 数据储存并建立数据库；f. 储存温度的测量值。

Cinac是基于变换红外技术，是世界上较先进的用于快速检测牛奶和乳制品的化学组分的分析仪器。 Cinac使用上有很大的灵活性，除了作所需检测组分的测定以外，还可以作红外谱图并保存在计算机中。手动型带有高粘度泵及自动调零、清洗和样品预热系统，每小时可处理120个样;Cinac可以非常精确地检测牛奶中的脂肪、蛋白质、乳糖、总固体含量、非脂乳固体、自由脂肪酸、柠檬酸、密度、蔗糖、电导率、酸度、总糖、尿素、酪蛋白、冰点等组份以及冰点的检测。可以适用于原料奶、发酵奶、酸奶、花色奶、各种液态奶、风味乳和各种乳饮料的检测。可以用做乳制品研究开发，生产过程中的半成品控制(降低原料成本)、成品质量控制及原奶按质论价等方面。乳品发酵监控仪可以及时出具检测结果，用于指导生产，完成标准化工序操作。

Optigraph是研究凝乳酶和牛乳凝固性质的一种较新仪器，近红外技术和计算机技术的支持使这项研究变得更容易，研究的结果也更可靠。用户通过使用Optigraph可以毫无疑问地确定何种牛乳适合何种生产或得到牛乳标准化的可靠信息。 Optigraph是在我们的合作伙伴法国国家食品研究中心（LGMPA.CORRIEU）协助下开发研制的，可用于在实验室里确定牛乳的凝固特性，这尤其适合奶酪生产的研究。针对奶酪生产者的技术更新要求，YSEAERT开发了一个完整的计算机化系统，它实现了对10个10ml小槽的牛乳凝固的监测。基于近红外测量技术，Optigraph可以计算出所有过程要求的实时参数：凝固时间，坚硬度的演变情况等。 稳定可靠。用户通过使用Optigraph可以毫无疑问地确定何种牛乳适合何种生产或得到牛乳标准化的可靠信息。iCinac乳品酸化监控仪价格哪家便宜

iCinac属于Cinac的第四代乳品发酵监控仪。安徽监控仪厂家

iCinac属于Cinac的第四代乳品发酵监控仪完全模块化与灵活化： 多达96条观测数据 系统可包含16通道或32通道，或者使用复合传感器进行完整的96条容量观测，除了观测pH，温度和氧化还原电位外，其他的参数包括电导率或溶解氧也可以分析。 多达32条控制输出 控制输出完全模块化，完整的32通道可以按照需要进行配置：数字信号输出或2种类型的模拟信号输出，例如：4-20 mA或0-10 VDC。较初可以配置8个数字信号通道和8个模拟信号通道，以后也可以经常发生变化。由于每个通道**控制，所以无需考虑到使用的通道数和时间，可以对每个通道进行单独操作。仪器可以根据需求配置、使用频率和校准 的有效性执行多个参数任务。 过程仿真 通过设计热量循环，使用者可以重塑或仿真操控条件下（温度、pH）过程的变化，通过比对谱图和描述元得出接种物引进的潜在影响因子。 安徽监控仪厂家