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随着社会对乳制品质量安全的不断重视,目前乳品企业对奶粉的质量把控越来越严格。奶粉的理化指标,如脂肪、酸度、乳糖、蛋白、蔗糖、水分和灰分等通常决定了奶粉的类别和质量,只有在生产过程中严格检测和把控这些指标才能生产出合格的奶粉。目前传统的奶粉检测方法对于这些理化指标的检测耗时长且繁琐,而奶粉的生产过程是一个连续的过程,长时间的分析检测无法满足奶粉生产过程中的有效控制。红外/近红外光谱分析技术以其快速、多组分和无损分析的特点在农牧业食品石油化工等行业中被普遍应用,同样在奶粉的检测中潜力巨**品发酵监控仪可以及时出具检测结果,用于指导生产,完成标准化工序操作。浙江监控仪供应商
iCinac附件及选配 输出模块:所有输出模块可选并与iCinac匹配,多达32个通道可选,数字信号输出,模拟信号输出为4-20 mA和 0-10 VDC; 多参数数字式电极:这些数字式电极结合了ISM®技术,可以在一个通道上同时读取3条数据,包括pH值,温度和氧化还原电位; 其他传感器:其他电极或传感器包括用于测试电导率,溶解氧的; 清洗溶液和缓冲液:用于每次分析测试之前可以降低电极更换频率的电极清洗及校准的一整套溶液;水浴装置:根据实验室配置,各种类型的水浴装置都可以。 iCinac乳品酸化监控仪报价多少钱乳品发酵监控仪是通过连续测定pH值监控乳品酸化行为的技术规范)的仪器。
Cinac完全模块化与灵活化: 多达96条观测数据: 系统可包含16通道或32通道,或者使用复合传感器进行完整的96条容量观测,除了观测pH,温度和氧化还原电位外,其他的参数包括电导率或溶解氧也可以分析。 多达32条控制输出: 控制输出完全模块化,完整的32通道可以按照需要进行配置:数字信号输出或2种类型的模拟信号输出,例如:4-20 mA或0-10 VDC。较初可以配置8个数字信号通道和8个模拟信号通道,以后也可以经常发生变化。由于每个通道**控制,所以无需考虑到使用的通道数和时间,可以对每个通道进行单独操作。仪器可以根据需求配置、使用频率和校准 的有效性执行多个参数任务。
此仪器在市场上没有同类产品,对于大量复杂食品研制过程中接种物的加入、测试、控制很有用处,同时也可以用于过程及质量的控制。当然,仪器一定可以用于乳品企业和任何需要连续或多通道监控pH数值的企业。
目前,Cinac是可以监控乳品酸化行为的产品系统,可以同时观测一个或者多个样品的pH、温度和氧化还原电位变化,监控的目的是:测试并确定所研究的接种物的酸化行为特性;评估预测接种物对发酵过程的影响;检查介质、温度等参数对酸形成的影响;确定比较好接种物及其补偿特性等。 乳品发酵监控仪的维护方便,只需按时依据说明书进行维护,按时进行清洗,就可以保证检测结果的准确性。
Cinac是基于变换红外技术,是世界上较先进的用于快速检测牛奶和乳制品的化学组分的分析仪器。 Cinac使用上有很大的灵活性,除了作所需检测组分的测定以外,还可以作红外谱图并保存在计算机中。手动型带有高粘度泵及自动调零、清洗和样品预热系统,每小时可处理120个样;Cinac可以非常精确地检测牛奶中的脂肪、蛋白质、乳糖、总固体含量、非脂乳固体、自由脂肪酸、柠檬酸、密度、蔗糖、电导率、酸度、总糖、尿素、酪蛋白、冰点等组份以及冰点的检测。可以适用于原料奶、发酵奶、酸奶、花色奶、各种液态奶、风味乳和各种乳饮料的检测。可以用做乳制品研究开发,生产过程中的半成品控制(降低原料成本)、成品质量控制及原奶按质论价等方面。乳品发酵监控仪的控制输出完全模块化,完整的32通道可以按照需要进行配置。江西监控仪品牌
iCinac对乳酸菌的酸化活动进行自动监测。浙江监控仪供应商
iCinac的另一个重要革新是PC系统与仪器部分整合在一块,这样就允许使用者通过一个大的简易操作的触摸屏来操控仪器分析单元。软件也经过了重新构思设计,界面友好直观,无经验的操作者或技术人员也能很方便的操作。上海泽权仪器设备有限公司作为国内**的进口设备供应商之一,多年来一直致力于为环保、特检、钢铁、回收和乳品行业等提供专业的解决方案。公司目前有着Olympus手持XRF分析仪环保/特检行业的全国特有代理权和法国AMS Alliance旗下乳品酸化监控分析仪的特有代理权和连续流动分析仪和间断化学分析仪的华东地区代理权,多方面负责代理产品的的销售和售后工作。浙江监控仪供应商