辽宁1000L啤酒质量好
糖化工艺碘检时间麦汁过滤糖化车间收得率发酵啤酒的可滤性(β-葡聚糖含量)啤酒的色泽、口味及风味稳定性麦汁制备是啤酒生产过程中的重要环节。为保证啤酒发酵的顺利进行,通过糖化工序将麦芽中的非水溶性组分转化为水溶性物质,即将其变成能被酵母所代谢的可发酵性糖,是发酵的重要前提和基础。破碎麦芽的目的把麦皮从麦粒表面分离,以便使它的胚乳有效地被酶分解。减少胚乳变成粉状的程度(即颗粒太小),以增加它们吸收水分的有效表面积。有效的保持麦皮的完整,以便麦芽糖化后使麦汁的过滤顺利。减少细粉量,因这些细粉糖化后会变成糊状,影响过滤效果。从原料中获得较高的收得率。4吨精酿啤酒设备,由原料粉碎设备、糖化过滤设备、发酵设备、CIP清洗系统、制冷系统、配电系统组成。辽宁1000L啤酒质量好
2000L成套啤酒设备包括:2000L糖化过滤槽+2000L煮沸旋沉槽+4000L热水罐+2000L发酵罐8台+100L消毒设备+2000L方形敞口罐+100L搅拌酵母罐+50L酵母罐+喷塑仪表控制柜+15㎡换热器+20L麦汁缓冲罐+20L酒花过滤罐+螺旋输送机+100L消毒车1套+操作平台+配件1批。2000L酿造系统适用于中型精酿啤酒厂,糖化系统为经典三器或标准四器组合。设备主要包含麦芽粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、清洗系统。此类糖化系统是把酿造工艺中的每个环节都单独分开进行,这样既可以达到每天比较大产能酿造。设备控制方面采用物联网自动控制,操作更方便,人力成本低,酿造效率高。罐体材料全部采用国际标准质量的304不锈钢材料。制作工艺采用现代化的自动激光线切割和纯氩气气体保护自动焊接以及自动整形和折弯等先进的制造技术,罐/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部进行酸洗钝化,外部拉丝抛光处理,确保为顾客提供技术先进、质优价廉、豪华美观的糖化系统。山东4000L啤酒生产线搭建精酿啤酒风靡世界,素有“液体面包”的美誉。
上海衡丞发酵罐标准配置:蝶阀,取样阀,真空安全阀快装卡箍,压力表;4X304不锈钢支腿;外壳:304不锈钢3mm;内筒:304不锈钢2mm;内外卫生级抛光处理;内部钝化处理,满焊;60度锥底,25%顶部预留空间;旋转出料口;侧部/顶部人孔;多段冷却夹套;80mmPU发泡保温材料;CIP,清洗球;卫生级三通连接;4-6寸酒花干投口;可选:不锈钢钛棒;CO2调节阀设备材质:食品级304不锈钢;生产周期:30--50天。更多关于发酵罐设备相关内容,欢迎咨询上海衡丞饮料设备有限公司。
随着中国啤酒行业的发展,人们对于啤酒的口味也在从工业啤酒向自酿啤酒、精酿啤酒过度。精酿啤酒以新鲜、营养、口味正赢得了很多啤酒爱好者的喜爱。现在越来越多的啤酒爱好者和经营者发现了这一商机并投入了精酿啤酒的行业。想要做出品质好的啤酒,第一步就是精酿啤酒设备的选择,设备质量直接决定着生产出啤酒的质量,决定着产品的成本、运转成本、和使用寿命,因此,选择一个有保障的生产厂家并确保啤酒设备质量是重要的一个环节。欢迎咨询上海衡丞饮料设备有限公司。啤酒制冷系统:主要组成部分制冷机 ,制冷灌,制冷控制柜等组成。
制冷系统主要为啤酒糖化系统和发酵系统提供有效分时和持续降温。制冷装置包含制冷机组、冰水罐、冷水罐、冰水泵、冷水泵、冰水管道阀门等部件。上海衡丞饮料设备有限公司生产的冰水罐冷水罐系列内外304不锈钢,加厚保温层,精工制作,不同型号的冰水罐配套不同的精酿设备。规格型号:100L、200L、300L、500L、1000L、3000L、5000L、10000L、20000L等可根据设备需求配备。设备材质:食品级304不锈钢生产周期:30--50天。欢迎咨询上海衡丞饮料设备有限公司。直至现在,精酿啤酒渗入咖啡馆、酒馆等多个领域,精酿啤酒已从小众产品进入大众消费时代。3000L啤酒糖化罐
啤酒设备电脑配电系统:智能配电管理系统方便管理。辽宁1000L啤酒质量好
上海衡丞啤酒设备罐体内外均选用国际标准的质量卫生级不锈钢304制作,内外夹层间有100-200mm厚度的聚氨酯保温。锥底安装进出管道、阀门、温度传感元件等,具有PLC自控系统,可实现自动,半自动化控制。罐的锥底高度占总高度的1/4左右。罐的直径与高度比通常为1:2~1:4。锥角一般在60°~90°之间,也可根据客户的要求来设计。发酵罐作用是用于啤酒的发酵和后熟。我们的发酵罐都经过精密的焊接和抛光,具有完全可追溯性和材料精确性,以满足国内、国际安全标准。从小型,清吧用的发酵罐到高耸的室外罐,我们拥有制造能力和专业知识,可以定制建造各种尺寸的发酵罐。辽宁1000L啤酒质量好
上海衡丞饮料设备有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在上海市等地区的机械及行业设备中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同上海衡丞供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!
上一篇: 浙江5000L啤酒糖化系统设备
下一篇: 山东CIP系统啤酒拓建