安徽200L啤酒糖化系统设备报价

3000L整套啤酒设备主要组成:3000L糖化过滤槽+3000L发酵罐5台+2000L发酵罐2台+1000L发酵罐2台+2000L冰水罐+控制柜+10㎡换热器+10HP制冷机1台+1000公斤粉碎机+长6米螺旋输送机。糖化系统各锅／槽的主体部分全部采用国际标准的质量304不锈钢材料制成。采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术，锅／槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部酸洗钝化处理，外部磨砂抛光处理，确保为顾客提供技术先进、质优价廉、豪华美观的糖化系统。啤酒双醪浸出糖化法，糖化醪与糊化醪兑醪后，不再煮沸，直接在糖化锅升温，达到糖化各阶段所要求的温度。安徽200L啤酒糖化系统设备报价

麦芽和谷物原料（大米、玉米、大麦等）经过粉碎后才能很好地溶解，并且粉碎质量对于糖化过程中物质的生化变化、麦汁组成、麦汁过滤和原料的利用率，都有重要的作用。从麦汁质量方面考虑，麦皮的破损程度应尽可能的小。因为表皮除含有主要组成物质纤维素外，还有一系列其他可溶性物质能够进入麦汁，如麦芽多酚、苦味物质、硅酸盐和蛋白质等，这些物质经强烈洗脱后，对啤酒的色度和口味均会产生不良影响。由于纤维素不溶于水且几乎不受酶的作用而发生变化，所以对麦汁影响不大。表皮有韧性，对粉碎机的辊子产生机械抗性，磨碎比较困难，麦芽水分偏高时尤为明显。表皮不宜粉碎的太细，因为表皮可构成自然过滤层。如麦芽粉碎的太细，就会降低麦汁的过滤性能，甚至造成严重的过滤困难。另外，麦芽粉碎的太细，物料体积变小，麦芽粉紧密堆积在一起，势必增加麦汁流出和洗糟困难。济南啤酒质量好啤酒麦汁煮沸锅对麦汁杀菌、停止酶的作用、使蛋白质凝固、蒸发多余水分、添加酒花（浸出酒花成分）等。

上海衡丞发酵罐标准配置：蝶阀，取样阀，真空安全阀快装卡箍，压力表；4X304不锈钢支腿；外壳：304不锈钢3mm；内筒：304不锈钢2mm；内外卫生级抛光处理；内部钝化处理，满焊；60度锥底，25%顶部预留空间；旋转出料口；侧部/顶部人孔；多段冷却夹套；80mmPU发泡保温材料；CIP，清洗球；卫生级三通连接；4-6寸酒花干投口；可选：不锈钢钛棒；CO2调节阀设备材质：食品级304不锈钢；生产周期：30--50天。更多关于发酵罐设备相关内容，欢迎咨询上海衡丞饮料设备有限公司。

啤酒的主要酿造工艺和流程，因为一杯精酿啤酒好不好，由原料、设备和酿造技术三大因素决定。啤酒是一种发酵饮料，其主要原料有4种，大麦芽、啤酒花、酵母和水。啤酒制作流程共需要粉碎、糖化、过滤、煮沸、旋沉、降温、入罐发酵七大步。精酿啤酒制作设备分为糖化罐和发酵罐。糖化罐是一套设备的控制系统，类似于人的大脑，酿造过程中负责上述的前六大步骤，非常的重要；发酵罐，正如其名，主要作用是把麦汁发酵成精酿啤酒，也是放酒的容器。这二者的材质和工艺决定着生产啤酒的效率和精酿的口感。选择时，定要注重细节和质量。啤酒漩涡沉淀槽的对用是，要迅速进入回旋沉淀锅，把煮沸过程中产生的热凝固物沉淀下来，以便除去。

文化是相对于经济而言的人类全部精神活动及其产品。文化营销强调企业的理念、宗旨、目标、价值观、职员行为规范、经营管理制度、企业环境、组织力量、品牌个性等文化元素，其关键是理解人、尊重人、以人为本，调动人的积极性与创造性，关注人的社会性。在文化营销观念下，企业的营销活动一般为奉行一些原则：给予产品、企业、品牌以丰富的个性化的文化内涵。精酿啤酒作为舶来品，只有嫁接中国文化才能够被赋予长久的生命力。精酿啤酒文化首先要解决的是落地问题，国外的精酿啤酒主要是以啤酒屋的形态呈现，是人们社交、休闲的重要场所，是一种高级的文化生活，而在国内清吧的娱乐属性更大，很容易忽视掉精酿啤酒本身，更谈不上去享受精酿啤酒文化。而饮食目前在中国仍排在人们日常生活的重要位置，中国的饮食文化博大精深，人们更愿意在饮食场所构建社交，打造高级的饮食文化生活。啤酒糖化锅糖化系统，是把淀粉转化成糖的过程用到的专业设备。5000L啤酒罐加工

啤酒CIP清洗系统：智能清洗，水可以循环使用，清洗干净便捷。安徽200L啤酒糖化系统设备报价

啤酒加热系统产品介绍：啤酒设备加热方式和充足的热源供应以及精确地温度控制系统，在整个糖化过程和煮沸过程中起到至关重要的作用，对糖化煮沸效果有直接的影响，上海衡丞饮料设备有限公司的加热系统配备品牌锅炉，精工制作的热水罐为整套设备提供稳定高效的热源供应。规格型号：2000L热水罐配备锅炉、。3000L热水罐配备锅炉、5000L热水罐配备锅炉、10000L（及以上）热水罐配备锅炉、设备材质：不锈钢/喷塑生产周期：30--50天。欢迎咨询上海衡丞饮料设备有限公司。安徽200L啤酒糖化系统设备报价

上海衡丞饮料设备有限公司目前已成为一家集产品研发、生产、销售相结合的生产型企业。公司成立于2015-02-27，自成立以来一直秉承自我研发与技术引进相结合的科技发展战略。公司主要经营啤酒饮料设备制造，定制化设备制造，糖化发酵设备，啤酒灌装设备等，我们始终坚持以可靠的产品质量，良好的服务理念，优惠的服务价格诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。衡丞以符合行业标准的产品质量为目标，并始终如一地坚守这一原则，正是这种高标准的自我要求，产品获得市场及消费者的高度认可。上海衡丞饮料设备有限公司通过多年的深耕细作，企业已通过机械及行业设备质量体系认证，确保公司各类产品以高技术、高性能、高精密度服务于广大客户。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。