浙江20000L 啤酒设备生产

上海衡丞蒸汽式糖化系统电加热/蒸汽加热/直火加热模块化设计，PLC/半自动控制，更大容量的带视镜麦汁缓冲罐，过滤效率显著提高，搅拌电机上下升降式设计，有效避免对麦糟层的破坏，酿酒师参与流程设计。上海衡丞蒸汽式糖化系统标准配置：1x糖化/过滤槽，侧部出糟人孔，顶部玻璃人孔可定制设计酒厂logo，多段蒸汽夹套，麦汁环形收集管，CIP管道；1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夹套；1x304不锈钢过滤耕刀，变频控制，搅拌速率可调；1x304不锈钢工作平台，取样台设计，卫生级阀门，管道；1x卫生级变频泵1x304不锈钢麦汁缓冲罐；Ix薄板换热器，麦汁充氧系统；2x衡丞自主研发LED罐体灯，保修5年；Ix304不锈钢控制电柜Ix触摸屏+人机界面控制系统；2x高精度温度探头；1x糖化锅投料水化器；1xCAD布局图，安装协助，酿酒协助，设备调试，操作培训。可选:流量计热水罐自动送料、料斗。啤酒原料粉碎质量对于糖化过程中物质的生化变化、麦汁组成、麦汁过滤和原料的利用率，都有重要的作用。浙江20000L 啤酒设备生产

上海衡丞啤酒酿造设备——糖化煮沸锅：加热方式：电热管加热、蒸汽夹套加热、还有一种内加热器。一种比一种好，价格也是一种贵搅拌：电机采用变频电机。搅拌叶片采用空心设计，这样防止想成压力，让氧气进入。进料方式：底部进料、底部出料（都可以防止廖液氧化）液位、人孔、灯等这些，能看到的能看到，糖化重要的是时间与温度的控制（建议采用好点的控制系统）细节处理：结构虽然复杂，但是细节做好，不能有死角。带有清洗装置过滤沉淀槽（上下结构）：实现自然过滤及抽滤都要有进料方式：根据市场反应底部进料较好（相对造价高点）铣制筛板下反冲洗装置（成本又高了）（有种简单的方法，过滤槽设计有液位。可以在液位低端冲水进行反冲洗），铣制筛板（要平整，能拆卸）。浙江20000L 啤酒设备生产啤酒CIP清洗系统：智能清洗，水可以循环使用，清洗干净便捷。

磨盘粉碎机利用内部的活动齿盘与固定齿盘之间的相对运动，使物料经过齿盘冲击、摩擦、剪切、物料彼此冲击而获得粉碎。具有结构简单、操作方便的优点，但是缺点也非常突出：噪声大；粉尘量大；粗细度调节麻烦；如果麦芽过度湿润，极易造成齿盘抱死，此时清理工作非常麻烦，通常需要拆开外壳，拆卸下活动齿盘，将所有缝隙清理干净。对辊粉碎机有碳钢外壳和不锈钢外壳两种，建议在资金允许的条件下，尽量选择不锈钢外壳的对辊粉碎机，因为粉碎机的工作环境、工作介质不可避免的会接触到水、粉尘等，极易生锈，为保证精酿啤酒品质，选用不锈钢外壳的对辊粉碎机是比较好的方案。

上海衡丞啤酒设备罐体内外均选用国际标准的质量卫生级不锈钢304制作，内外夹层间有100-200mm厚度的聚氨酯保温。锥底安装进出管道、阀门、温度传感元件等，具有PLC自控系统，可实现自动，半自动化控制。罐的锥底高度占总高度的1/4左右。罐的直径与高度比通常为1：2～1：4。锥角一般在60°～90°之间，也可根据客户的要求来设计。发酵罐作用是用于啤酒的发酵和后熟。我们的发酵罐都经过精密的焊接和抛光，具有完全可追溯性和材料精确性，以满足国内、国际安全标准。从小型，清吧用的发酵罐到高耸的室外罐，我们拥有制造能力和专业知识，可以定制建造各种尺寸的发酵罐。啤酒是以麦芽、水为主要原料，加啤酒花，经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的，低酒精浓度的发酵酒。

上海衡丞发酵罐标准配置：蝶阀，取样阀，真空安全阀；快装卡箍，压力表；4X304不锈钢支腿；外壳：304不锈钢3mm；内筒：304不锈钢2mm；内外卫生级抛光处理；内部钝化处理，满焊；60度锥底，25%顶部预留空间；旋转出料口；侧部/顶部人孔；多段冷却夹套；80mmPU发泡保温材料；CIP，清洗球；卫生级三通连接；4-6寸酒花干投口；可选：不锈钢钛棒；CO2调节阀；设备材质：食品级304不锈钢；生产周期：30--50天。更多关于啤酒发酵罐的信息，欢迎咨询上海衡丞饮料设备有限公司。啤酒醪液在糖化锅中停留时间大约是90分钟左右，一般蛋白质分解时间30分钟，糖化时间40～50分钟。福建150L啤酒发酵系统设备报价

小型啤酒糖化系统，主要有单体式糖化设备和组合式糖化设备量大类型。浙江20000L 啤酒设备生产

近几年精酿啤酒屋如雨后春笋般在我国各大城市的街头用户观看。市场上呈现出一片热闹景象。精酿啤酒的消费群体逐渐成长壮大，精酿啤酒文化正在内地城市城市逐渐形成，而且每年国内的精酿啤酒消费市场还在持续扩大。目前国内人均精酿啤酒销量于欧美国家相比存在很大的差距，但我国的精酿市场正在每年30%以上的速度扩大。中国精酿市场有着巨大的增值空间。在国民经济持续发展，生活水平不断提高人们的消费观念，生活习惯的转变，以及文化思潮的多元化等趋势，为精酿啤酒屋的发展了良好的宏观环境。浙江20000L 啤酒设备生产

上海衡丞饮料设备有限公司在啤酒饮料设备制造，定制化设备制造，糖化发酵设备，啤酒灌装设备一直在同行业中处于较强地位，无论是产品还是服务，其高水平的能力始终贯穿于其中。公司位于青村镇北唐村唐家1128号246室7幢一层，成立于2015-02-27，迄今已经成长为机械及行业设备行业内同类型企业的佼佼者。公司主要提供上海衡丞饮料设备有限公司主要从事饮料设备、不锈钢制品加工、批发、零售，不锈钢厨具、钢材、建材、钢结构件批发、零售，餐饮企业管理，从事货物及技术的进出口业务。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】等领域内的业务，产品满意，服务可高，能够满足多方位人群或公司的需要。多年来，已经为我国机械及行业设备行业生产、经济等的发展做出了重要贡献。