中国台湾实验室灭菌锅

灭菌锅内的死角：在灭菌锅内，热的蒸汽不能直接到达的地方就是灭菌的死角，主要有菌袋之间的挤压、菌袋或瓶与外界不通气和锅内设计上的死角。1.菌袋之间如发生挤压，其挤压部位的透气性降低，灭菌效果受到影响，为了防止挤压现象的发生，大的灭菌锅内应设有用来分层的架子或先将菌袋放在筐内，并且保持菌袋的高度要略比筐矮，防止挤压，然后再将装有菌袋的筐，摆到灭菌锅里。2.菌袋或菌瓶上要有内外通气的结构设计，如棉塞、无棉盖、滤膜、没有彻底扎死的袋口等，保证蒸汽的进入和冷空气的外出，保证灭菌效果的内外一致性。3.要保证蒸汽从菌袋的下方均匀向上，要留有蒸汽从灭菌物下方向四周扩散的空间。高压灭菌锅使用注意事项：需有专人管理，并备有标准操作程序，且要求操作人员严格遵守。中国台湾实验室灭菌锅

高压灭菌锅的工作原理是很简单的，它由罐体、压力表、罐盖、排气阀、安全阀以及电热丝组成，压力表主要是指示压力的，排气阀是用来排气，调节罐内压力的，安全阀主要是防止压力过高的，当压力过高，安全阀就会打开排气;电热丝是用来加热的，整个的构件是很简单的，原理也很简单，就是通过电热丝加热升温，产生蒸汽，并保持在一定的温度压力下达到杀菌的目的，连芽孢都可以杀死，所以非常的常用。随着灭菌锅的不断被应用，现在高压灭菌锅的样式也很多，有全自动的，有半自动的，小型的，大型的都有，但是其原理是都一样的，操作方法也基本相同。中国香港高温高压灭菌锅灭菌锅注意事项：必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果。

灭菌锅的控制方式：采用微电脑智能化全自动控制，控制灭菌压力，温度，时间；超温自动保护置：超过设定温度，自动切断加热电源；门安全连锁装置：内腔有压力，门盖无法打开，装置；低水位报警：缺水时能自动切断电源，声光报警，进口断水检测装置；漏电保护：配置漏电保护装置；温度动态数字显示，灭菌结束发出结束信号；升温、灭菌、排汽、干燥过程自动控制，无须人工监管；模式一：加热-灭菌-排汽；模式二：加热-灭菌-脉冲排汽；模式三：加热-灭菌-不排汽，模式四：自定义。

高压蒸汽灭菌锅的注意事项：加热时注意把电源线插头插紧，使插头接地铜片与护罩紧密接触，确保使用安全。加热开始时打开排气阀，消毒器内冷空气会随着加热由阀孔溢出。当阀孔有急的蒸汽冲出时，将排气阀关闭。消毒器压力达到所需范围时，适当调整或通断热源，使之维持恒压，并开始计算消毒时间，按不同的物品和包装保持所需消毒的时间。敷料、器械和器皿等消毒后需要干燥时，可在消毒终了时将消毒器内的蒸汽由排气阀排出，当压力表指针回复到零位后稍待1-2分钟，将盖打开，并继续加热几分钟，这样能使物品达到干燥目的。灭菌锅使用：按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间。

灭菌锅的使用注意事项：1。待灭菌的物品放置不宜过紧；2、必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果；3、灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌锅内压力降至与大气压相等后才可开盖；4、现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。为了防止挤压现象的发生，大的灭菌锅内应设有用来分层的架子或先将菌袋放在筐内。灭菌锅又名蒸汽灭菌器，实验室用灭菌锅可分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅。福建灭菌锅厂家

灭菌锅的使用：打开进气阀和出气阀，进行排气，此过程是对锅内空气进行排气。中国台湾实验室灭菌锅

随着食品行业的迅猛发展，为延长食品的保存期，需对食品包装后进行再灭菌、冷却的加工工艺过程，既杀灭食品中可能的致病菌，又保持食品的重要营养成分。现有技术多采用高压灭菌锅进行灭菌，高压灭菌锅是将高温蒸汽通入密闭容器中，然后对密闭容器中的食品等进行高温蒸汽灭菌。高压灭菌锅利用高压蒸汽灭菌，高压蒸汽不易控制，安全性能低，投资成本高、移动不方便，不适用于农村家庭使用。针对上述问题，有必要提出一种适用于农村家庭的新型灭菌锅。中国台湾实验室灭菌锅

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