制冰机设备
制冰机工作原理
通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。
当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。
1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;
2、压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。 走进制冰机王国:发现不同类型的魅力。制冰机设备
制冰机保养指南:
清洁工作:
定期清洗:根据使用频率,通常建议每周至少进行一次外部清洁,每月进行一次内部清洁。使用温和的清洁剂和软布清洁机器外壳,避免使用腐蚀性化学物质。
清洁蒸发器:这是制冰机维护中的关键部分,因为蒸发器容易积聚水垢和杂质。按照制造商的说明拆卸并清洁蒸发器,必要时可使用专业的清洁剂。
检查并更换过滤器:
确保进水口的过滤网或过滤器定期检查并清洁,以防堵塞,影响制冰效率。如有损坏,应及时更换。
检查水路系统:
定期检查水管是否有漏水、堵塞现象,并确认水压是否在设备推荐范围内。 全自动制冰机售后每一块冰都是精心雕琢,为您的生活增添璀璨的冰爽瞬间!
清洁制冰机时,可以使用一些专门设计用于清洁制冰机的清洁剂,这些清洁剂通常能够有效去除残留物、细菌和异味,保持制冰机的卫生和性能。以下是一些常见的制冰机清洁剂类型:
冰机清洁液:专门用于清洁制冰机内部部件,如制冰模块、冰桶等的液体清洁剂。这些清洁液能够有效去除污垢、细菌和异味。
消毒液:消毒液可以用于消毒制冰机内部表面,杀灭细菌和确保制冰机卫生。常见的消毒剂包括漂白水溶液或其他消毒剂。
醋水溶液:混合白醋和水可以作为一种天然的清洁剂,用于去除残留物、水垢和消除异味。醋具有消毒和除臭的作用。
碱性清洁剂:一些制冰机需要使用碱性清洁剂来去除硬水垢和污垢。这种清洁剂通常用于清洁冷凝器和排水管道。
氧化剂清洁剂:氧化剂清洁剂可以有效去除污垢和残留物,保持制冰机的清洁和卫生。
在选择清洁剂时,请务必查看制冰机的用户手册,以了解制造商建议使用的清洁剂类型和方法。避免使用对制冰机有害的化学物质或过于强烈的清洁剂。根据制冰机的清洁需求和材质,选择适当的清洁剂,确保清洁过程安全和有效。
制冰机的设置参数
1. 制冰温度
设置说明:制冰温度是制冰机内部冷却系统的目标温度。较低的温度可以加快制冰过程,但也可能增加能耗。
建议设置:通常设置在-10°C到-20°C之间,具体数值根据制冰机的型号和环境温度调整。
2. 水流量和水压
设置说明:确保供水管线的水流量和水压符合制冰机的要求。某些制冰机会允许调整进水流量。
建议设置:检查制冰机的用户手册,确保供水水压和流量符合制造商的建议。
3. 冰块大小和厚度
设置说明:许多制冰机允许调整冰块的大小和厚度。冰块越大或越厚,制冰时间越长。
建议设置:根据使用需求调整,通常可以在控制面板上选择不同的冰块大小和厚度。
4. 制冰周期时间
设置说明:制冰周期时间是指从水开始冻结到冰块掉落的整个过程时间。
建议设置:此设置一般由机器自动控制,但某些型号可能允许手动调整。
5. 清洗周期
设置说明:自动清洗功能的周期设置,确保定期清洗以保持制冰机的卫生和性能。
建议设置:根据使用频率设置清洗周期,通常建议每周或每月清洗一次。
6.报警设置
设置说明:一些制冰机带有报警功能,用于提示故障、缺水、满冰等情况。
建议设置:根据需要设置报警参数,确保及时处理任何异常情况。
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商用制冰机关键的选购要点:
1. 制冰量需求
每日制冰量:根据业务类型和规模确定每天所需的冰量。餐厅、酒店和医疗机构等不同类型的业务对冰的需求量会有很大差异。
高峰需求:考虑高峰时段的用冰需求,确保制冰机能在高峰期提供足够的冰块。
2. 冰块类型
立方冰:适用于饮料和食品展示,融化速度慢。
碎冰:适用于鸡尾酒、冷冻食品展示和医疗行业。
片冰:适合用于海鲜保鲜等用途。
圆冰:用于饮料和自助餐等场合。
3. 制冷方式
风冷制冰机:成本较低,但需要良好的通风环境,适合通风良好的空间。
水冷制冰机:不受环境温度影响,但耗水量大,适合水资源丰富且排水系统良好的地方。
自冷制冰机:结合了风冷和水冷的优点,但价格较高。
4. 体积和空间
安装空间:测量安装地点的可用空间,确保制冰机能够适合。
存储容量:选择一个存储容量合适的制冰机,以满足业务的冰块存储需求。
5. 能效和环保
能效比:选择能效比高的制冰机可以降低长期使用成本。
环保制冷剂:选择使用环保制冷剂(如R290)的制冰机,减少对环境的影响。
6. 品牌和售后服务
品牌信誉:选择品牌的制冰机,质量和性能更有保障。
售后服务:了解厂商的质保政策和售后服务支持,确保在出现问题时能够及时得到解决。 制冰机的奇幻世界:多样冰型任您选。雪花制冰机优惠
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制冰机行业发展前景
为了规范制冷设备行业良性发展,我国相继出台了一系列与之相关的标准,如雪花冰制冰机、大型氨制冰设备、和片冰制冰机等家用和类似用途电器的安全制冷器具冰淇淋机和制冰机的特殊要求等,并对家用制冰机从2007年起实施CCC认证,类别为“家用冰箱”,将商用制冰机列入监督抽查目录。
由于制冰机行业涉及食品安全,已出台和实施的标准、认证和监管还远远不够,特别缺少产品性能国家标准,这也意味着制冰机技术在能耗、卫生、安全上还有很大的发展空间。
我国制冰机产业带已逐渐形成。快速发展的国内制冰机行业,国内制冰机企业的技术人员多半非制冷专业出身,技术人才的短缺,导致国内制冰机产品质量提升和研发困难。其次是因客户拖欠款项等原因,致大型制冰机在国内市场难以打开 制冰机设备
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