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关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫泰一的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。 元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝 麻、山楂等类，南的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。. 送面、送馅均采用双绞笼结，数字变频调控，可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。**汤圆机厂家供应
黑芝麻汤圆 做法: 1. 在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟. 2. 将面团揉成长条，分成六个小剂子. 3. 取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁, 慢慢用手将面皮捏薄, 放入黑芝麻馅, 用手的虎口处收口, 轻轻揉圆. 4. 锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可. 健康提示 1.汤圆的外皮不能太厚, 否则不容易熟, 而且口感也不好。 2.煮汤圆的火候也很重要，大火煮至浮起后，要转小火煮，持续大火会把汤圆煮爆裂了。安徽优良汤圆机多少钱汤圆机有称之元宵机，是汤圆的一种自动加工设备。
拔丝小汤圆 原料： 糯米粉300克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀50克，熟面50克，花生油750克(实耗100克)。 制作方法： 1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。 2.将和好的馅砸成三毫米厚的片，切成三毫米见方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕摇晃，反复三次即成生汤圆。 3.在炒勺中倒入花油，烧至六七成熟时，下入汤圆并用筷子拨开，漂浮后用漏勺捞起，用小勺拍开口。 4.将炒勺置火上，注入少许清水，下入白搪150克，炒至金黄色时下入汤圆，离火颠勺，撒入青红丝、芝麻等即成。 健康提示 面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
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关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫泰一的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。 元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝 麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。. 送面、送馅均采用双笼结构，数字变频调控，可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。江苏优良汤圆机品质售后无忧
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上海烨昌食品机械有限公司创立于2009-03-30，总部位于上海市，是一家食品机械设备制造、加工（以上限分支机构经营）、批发、零售，从事货物及技术的进出口业务。包子机，馒头机，饺子机，汤圆机，月饼机，酥饼机，糍粑机，芋圆机，米粉机，河粉机，豆浆机，豆腐机，和面机，压面机，肉丸机，绞肉机，切肉机，杀鱼机，鱼片机，打浆机，榨油机，真空油炸机，切菜机，洗菜机，洗碗机及食品生产线等系列设备。的公司。上海烨昌食品机械拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供[ "米面制品加工设备", "肉制品加工设备", "油炸系列设备", "商厨西厨配套设备" ]。依托效率源扎实的技术积累、完善的产品体系、深厚的行业基础，目前拥有员工数11~50人，年营业额达到50-100万元。上海烨昌食品机械创始人杨贵贵，始终关注客户，以优化创新的科技，竭诚为客户提供比较好的服务。