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评茶室的评审工具清单

上海清友堂专注于 茗标牌茶叶审评工具的研发和销售，评茶室的评审工具包括如下清单：

 标准型双层干评台 ：长120cm*宽60cm*高80cm，双层框架结构，黑色亚光台面

 标准型双层湿评台 ：长120cm*宽50cm*高80cm，双层框架结构，白色防水台面，配排水管

 审评盘，评定茶叶外形用，用无气味的木制成正方形（23×23×3厘米）或长方形（25×16×3厘米）的盘，在一角开一缺口，全盘涂成白色。

 审评杯（评审杯，评鉴杯，评茶杯），用于泡茶和审评香气用。瓷质白色，杯口上有一弧形或锯齿性缺口，杯的容量有150、250毫升二种，乌龙茶则用110毫升倒钟形盖碗。

  审评碗，用来评汤色、滋味。瓷质广口碗，要求色泽和厚薄一致，容量与审评茶杯配套。

  叶底盘，泡叶底用长方形搪瓷飘盘（17*23厘米），或漆成黑色木制盘。

   称茶秤，用来秤样茶，可用0.1g托盘天平。

   定时计，泡茶时计时用，可用计时器。

  网匙，用以捞取审评茶碗内的茶渣，一般用不锈钢丝制成。

  茶匙，用普通白色汤匙。

 汤碗，清洗汤匙或放置汤匙和网匙用。

 吐茶桶，审评时吐茶和倒茶渣用 一般用塑料制成。

 烧水壶，烧开水用，可用铝壶或电水壶。

  分样器：原木制作，由4个茶叶分样格，底座，漏斗，盖子组成。

茗标审评杯（评审杯）瓷质纯白，150ml，杯盖有一小孔，在杯柄对面的杯口，有一排锯齿形缺口，可过滤茶叶。陕西直销评审杯便宜

茶叶感官审评室的要求及所需评审器具

茶叶感官审评室（评茶室）是人们用感官进行审评茶叶的地方，要求干燥清洁，空气新鲜，背南朝北，光线充足、柔和，不容许有任何异气味。

室内设审评台，审评台有两种，一种是干评台，评干茶用的，漆成黑色，白色的反光耀眼，容易使人疲劳。

一般设在北窗口，台高90－100厘米，宽50－60厘米，长度依室的大小和需要而定；上下二层，下层放置评审用具。

另一种为湿评台，主要是放审评杯碗及开汤评内质用，位于干看台后面大约1米之处，台高88厘米，宽40－50厘米，长根据需要而定，漆成白色，

台面应该有排水孔利于废茶汤的排出，；上下二层，下层放置吐茶桶等。另外室内还要配备样茶柜，用于存放样茶罐等之用，其规格、式样依室的大小而定。

有条件的评茶室可安装空调。

上海清友堂实业有限公司提供茶叶SC服务及茶叶感官审评室设计服务，并提供一系列评审用具，包括：审评杯碗（评审杯，评茶杯），评茶盘，秤茶器，计时器，网匙，茶匙，吐茶桶，烧水壶，分样盘，分样器等 普洱销售评审杯便宜茶厂感官审评室的评审器具清单。

茶叶评审工具用的不对，对审评结果的影响

即使是对同一批茶，甚至同一只茶样，评审工具、用水及其他设备在材质、规格和使用方法上的差异，都可能使审评结果出现很大差异。

上海清友堂专注于茶叶评审工具的研发，生产，销售，包括：茗标牌标准型双层干湿评台，审评盘，审评杯审评碗（评审杯，评鉴杯，品评杯），叶底盘，计时器，分样器，水分仪，秤茶器等

 (一)正确选择器具

使用规范的器具，才能正常表现出茶叶的感官品质，确保审评结果的重现，使得审评术语和评分较为客观与合理。

在同时审评多只茶样时，除了注意审评杯、碗的配套外，还需要考虑到瓷质材料在色度上的一致性。

 (二)重视器具的清洁和维护

审评完毕后审评器具简单地用水冲洗，并不能彻底清洗审评杯、碗中的茶汁，虽然当时肉眼不能发现，但杯、碗干透后出现深色痕迹，这必将会影响到以后的审评工作。

 (三)了解冲泡用水的水质状况

审评时的冲泡用水除了要求透明洁净、无嗅无味外，还应注意水的酸碱度、硬度，及水中所含各种矿物质、离子的数量对审评的影响。这种影响不仅表现在茶汤的颜色方面，对香气和滋味的影响更甚。

初制茶（黑茶，毛茶，普洱茶）**审评杯；评审杯容积为250ml，与杯柄相对于的杯口上，有3个呈锯齿形的滤茶口。白色瓷质用于冲泡茶叶，配以容量为440ml的白瓷审评碗使用。审评茶叶的茶汤和滋味的用具，配以品茗杯叶底等用具，观察茶叶叶底。符合国标评茶用具，满足茶叶SC审评认证标准。

上海清友堂实业有限公司；是一家专注茶叶SC审评认证服务的企业，提供全套感官审评室用具分样盘，分样器，审评杯，审评碗，称量器具；理化检验仪器设备等，欢迎有需要的茶企来电咨询，量大价格可优惠。 大红袍申请茶叶SC流程是怎么样的？

茶叶SC生产许可证办理流程图由上海清友堂整理：

上海清友堂实业有限公司专注于茶叶SC服务，提供全套茶叶审评用具（锯齿口评审杯，评审碗，白色评茶盘，叶底盘，网匙，吐茶桶、茶匙等）和仪器设备，我公司茶叶审评师整理了茶叶SC生产许可证办理简要流程图：

  1、申请人应保证其提供的材料真实、合法、有效，需加盖公章。上述申请材料应分单元填写，每个单元为**的一套材料。

  2、受理—>茶厂准备设备->现场核查—>许可、发证（正副本）—>许可检验—>发放副页—>归档 茗标分样盘是分样的评审器具，长32cm宽32cm ，样盘对角有缺口，白色木质，无异味。福州绿茶评审杯厂家直供

专业茶叶审评的方法步骤和评审工具的使用方法。陕西直销评审杯便宜

花茶审评使用哪些评审用具？

上海清友堂实业有限公司销售完整的茶叶评审用具，常用的花茶评审用具包括：

 标准型双层干评台，标准型双层湿评台，茗标品牌

 审评杯（评审杯，评茶杯）纯白瓷杯，容量150毫升，杯缘上有一呈锯齿形小缺口，便于茶汤倾出。

 审评碗容量为 240毫升，审评杯、碗的高低、厚薄、大小、瓷色均要求一致。

 叶底盘正方形，黑色，边长10厘米，高2厘米。

 茶秤特制的有茶秤（或架盘天平代用），用于称样。

 计时器有5分钟秒时计或定时钟。用于核计茶叶冲泡时间。

 网匙由不锈钢网编成，用于捞取落入茶汤内的茶叶碎片。

 茶匙瓷质白色汤匙，取茶汤评滋味用。

 汤杯放茶匙、网匙等用，使用时盛满开水起保温作用。

 吐茶筒审评时用经吐茶及盛装茶渣，通常用**的塑料桶。

 烧水壶铝壶、铜壶或电热壶均可。

另外，茶叶感官审评室还需要配置：扦样盘，分样器，分样盘，茶样罐，样品柜等器具 陕西直销评审杯便宜

上海清友堂实业有限公司是一家提供全套的茶叶出厂检验设备： （一）**的审评场所的设计；（二）审评用具（标准型双层干评台；标准型双层湿评台；木质茶样盘；锯齿口审评杯碗；茶汤匙；黑色叶底盘；称量器具；计时器；网匙；吐茶桶等）；（三）天平（1mg）；（四）鼓风电热恒温干燥箱；水分仪（五）台秤；（六）天平（0.1g） 的公司，创建于2015-09-18。上海清友堂深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的[ "标准型双层干评台湿评台", "锯齿口评茶杯评审碗", "评审样盘", " 茶叶叶底盘" ]。公司坚持以技术创新为发展引擎，以客户满意为动力，目前拥有5~10人专业人员，年营业额达到300-500万元。上海清友堂始终关注家居用品市场，以敏锐的市场洞察力以准确定位，实现与客户的成长共赢。