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初制茶（黑茶，毛茶，普洱茶）**审评杯；评审杯容积为250ml，与杯柄相对于的杯口上，有3个呈锯齿形的滤茶口。白色瓷质用于冲泡茶叶，配以容量为440ml的白瓷审评碗使用。审评茶叶的茶汤和滋味的用具，配以品茗杯叶底等用具，观察茶叶叶底。符合国标评茶用具，满足茶叶SC审评认证标准。

上海清友堂实业有限公司；是一家专注茶叶SC审评认证服务的企业，提供全套感官审评室用具分样盘，分样器，审评杯，审评碗，称量器具；理化检验仪器设备等，欢迎有需要的茶企来电咨询，量大价格可优惠。 茗标分样器是茶叶审评前取样的设备，木质组合式结构，内有4个分样格，有盖，有底，无油漆，无异味。江西评审杯便宜

茶叶审评“五因子”和“八因子”分别是什么，使用哪种评审器具？

茶为国饮，是人们日常生活的必需品，我国生产的绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶和青茶六大类茶叶都各有其独特的品质，如何辨别茶叶品质的好坏越来越成为人们注重的问题。对茶叶的鉴别与判断需从多方面来考量，茶叶品质的优劣、等级的划分、价值的高低等主要是通过感官评审来决定，即利用人的视觉、嗅觉、味觉、触觉对茶叶品质进行鉴定。

我国传统的茶叶感官评审多采用“五因子”或“八因子”评茶法两种。

“五因子”即外形、汤色、香气、滋味、叶底，“八因子”为条索（颗粒）、整碎、净度、色泽、汤色、香气、滋味、叶底，可见“八因子”评茶法是在“五因子”评茶法的基础上将“外形”细分为条索（颗粒）、整碎、净度、色泽四个评审因子。审评茶叶需要使用专业的茗标茶叶评审器具，包括，评审杯碗（评茶杯），标准型双层干湿评台，计时器，叶底盘，网匙，吐茶桶，扦样匾等，上海清友堂实业有限公司可以提供一系列的专业茶叶评审用具。 湖南直销评审杯厂家直供茶叶的审评程序及评审杯。

专业茶叶审评的方法步骤和评审工具的使用方法：

茶叶品质是依靠人的嗅觉、味觉、视觉和触觉等感觉来评定的。

而感官评茶是否正确，既取决于评茶人员的审评能力，也要有良好的环境、设备条件及合理的评茶方法。

只有建立并遵循一整套统一规范的茶叶品质审评标准，才能反映审评活动的客观性，保证审评结果的准确性。

茶叶审评是被看作是一个专业严谨的事情，上海清友堂专注于茶叶审评，提供 一系列茶叶评审工具及SC服务。茶叶审评师整理了一篇简易审评方法分享给广大茶友

选一套适用范围很广的成品茶叶的审评流程：标准审评杯碗，3g茶，1:50的茶水比冲泡。

参考国家审评标准，这套审评方式适用于绿茶、红茶、白茶、花茶、代用茶。下面就从评审用具到流程一一解析 。无论作为刚开始喝茶的还是老茶客，对这些标准审评的基础知识有所了解还是很有必要的 。

步骤一： 评审工具准备

审评的用具有标准型双层干湿评台、审评杯碗（评审杯，评茶杯）、评茶盘、分样盘、叶底盘、称量器、吐茶桶、计时器、品茗杯、汤匙、网匙、分样器等。

关于茶叶感官审评室里面的布局和干湿平台的几个问题。

1.茶叶SC感官审评室能不能和做检验（水分、净含量等出厂检验指标）的部分合在一起，因为主要由于地方位置的限制。

2.干湿审评台，能不能叫一些做家具的来帮我们随便做一个。

上海清友堂实业有限公司专注于茶叶SC服务，提供茶叶评审器具和标准型双层干湿平台，解答如下：1. 茶叶感官审评师和理化检验室需要分开布局。 2茶叶评茶台（干评台和湿评台）有相关的标准，建议买标准型双层干评台和标准型双层湿评台。欢迎咨询

茶叶审评“八因子”分别是什么？

茶叶的审评方法有哪些？使用哪些评审器具？

茶叶的审评方法有干茶审评、茶香审评、滋味审评、叶底审评这几种。

1、干茶审评

干茶主要看茶叶的外形，其中包括干茶的形状、干茶的句净度、干茶的色泽、干茶是否有茶毫、茶毫的多少等。通过观察干茶的外形，能够辨认出茶叶的类别，还能鉴别出茶叶的优劣。

2、茶香审评

茶香是茶叶冲泡后散发的香气，一般闻香要借助闻香杯进行，也可以直接闻茶汤的香味或闻叶底的余香。

3、滋味审评

审评茶汤滋味，包括茶汤滋味的浓淡、醇厚、甘甜、鲜爽、青臭味、刺激性，辨别茶汤中香昧有否异味及茶叶火候等。品尝茶汤滋味时，用舌头在口腔六循环打转，边打转边吸气，这样能够使舌部味蕾充分感受，可以品尝出茶叶的滋味。

4、叶底审评

叶底审评也叫作茶渣，即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片，叶底根据茶叶品种的不同而不同。评叶底时将泡过的茶叶倒入叶底盘或杯盖中，并将叶底拌匀铺开，观察其嫩度、匀度、色泽等。

上海清友堂专注于研发、销售完整的茗标牌评审器具，包括：干湿评台，水分仪，评审杯碗（评茶杯），评审盘，叶底盘，茶叶标准筛，计时器，扦样盘，茶样柜等 茶叶感官审评操作教学视频评审器具的使用方法。益阳评审杯价格

茗标汤碗 放茶匙、网匙、品茗小杯用，用时盛开水的大汤碗，纯白瓷质。江西评审杯便宜

上海清友堂实业有限公司，是一家专注茶叶审评,SC认证服务的中小型企业。

评茶杯：亦称评审杯或审评杯，开汤审评时，审评杯的容积为：150ml用以冲泡茶叶和审评茶叶的香气

瓷质白色，评审碗：用来审评茶汤汤色和滋味的用具，审评碗的容积为240毫升

茶叶审评室的感官审评，该品是评茶师评审茶叶的工具之一，专业用具必不可缺。

其中乌龙茶岩茶为，倒钟形盖碗，盖碗容积为110ml碗160ml是审评乌龙茶**。

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