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茶叶QS需要的检验仪器配置清单及干平台介绍

上海清友堂实业有限公司提供茶叶QS服务及销售全套茗标牌茶叶评审用具和仪器设备，包括：评茶杯，评茶碗，评茶台，汤匙，分样盘，计时器，吐茶桶，摇盘等审评用具，另外仪器设备包括茶叶水分测定仪，鼓风干燥箱，精密电子天平，干燥器，茶叶筛分机CF2，茶叶标准筛等。我公司茶叶审评师根据不同茶企的实际情况整理了茶叶SC需要的检验仪器配置清单，请联系我公司专业审评师提供**服务。可能您还会觉得在网上购买仪器设备不能放心购，上海清友堂实业有限公司欢迎您到公司实地考察。公司ADD：上海市青浦区盈港东路6433号E幢2层。

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茶叶感官审评室和干平台介绍

茶叶感官审评室应该坐南朝北、北向开窗。面积按评茶人数和日常工作量而定，**小不得小于15平方米。

室内色调为白色或浅灰色，无色彩、无异味干扰。室内光线应柔和、自然光、明亮，无阳光直射。

评茶时、保持安静，上海清友堂专注于研发一系列的茶叶审评用具并提供审评服务，审评用具包括

1、评茶**杯碗白色瓷质，大小，厚薄、色泽一致，容量150ml。具盖，杯盖上有一小孔、与杯柄相对的杯口上缘有一呈锯齿状的滤茶口

2、评茶盘木板或者胶合板，正方形，盘的一角开有缺口，缺口呈倒等腰梯形。涂有白色油漆，要求无气味。

3、叶底盘黑色小木盘和白色搪瓷盘。

4、秤茶器具，达到0.1g

5、标准型双层干评台和标准型双层湿评台。

6、计时器

7、吐茶桶

8、分样盘，供拼配茶样和分样使用，长×宽×高= 32cm×32cm×3.5cm，在盘的对角处开缺口

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审评茶叶的好坏及干平台介绍

很多人喜欢喝茶，但不知道如何判断一款茶叶好坏。鉴别茶叶好坏的技术称为茶叶审评，包含评茶形，开汤，嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底等。需要使用专业的茶叶评审用具，包括茶叶分样盘，审评杯碗，标准型双层干湿平台，计时器，叶底盘，网匙，评茶盘等，上海清友堂专注于茗标牌茶叶审评用具的研发。中国茶叶有六大茶类，每一种茶类又分很多品种，不同品种香气又不同。所以评审茶叶需要懂得品种名称，种植条件和工艺特点，知道茶叶的一些基础知识，并且熟练使用各类审评用具，按照相关标准进行审评，才能分辨茶叶的等级品质。

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茶叶审评时都需要哪些审评用具设备吗？干平台是怎么样的？

根据茶叶审评条件要求：茶叶感官审评室应该坐南朝北、北向开窗。

面积按评茶人数和日常工作量而定，**小不得小于15平方米。

室内色调为白色或浅灰色，无色彩、无异味干扰。

室内光线应柔和、自然光、明亮，无阳光直射。评茶时、保持安静。

上海清友堂专注于茶叶评审用具的研发和生产，简易的审评用具设备如下：

1、评茶**杯碗白色瓷质，大小，厚薄、色泽一致，容量150ml。具盖，杯盖上有一小孔、与杯柄相对的杯口上缘有一呈梳齿形的滤茶口

2、评审盘木板或者胶合板，正方形，盘的一角开有缺口，缺口呈倒等腰梯形。涂有白色油漆，要求无气味。

3、叶底盘黑色小木盘和白色搪瓷盘。

4、0.1g精度的秤茶器

5、计时器

6、茶叶分样盘是供拼配茶样和分样使用，长×宽×高=320mm×320mm×35mm，在盘的对角处开缺口。

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茶叶QS厂家对于茶叶审评时的用水要求及干平台介绍

在评茶用水时，水的软、硬、清、浊、矿物质含量多少等与茶叶品质有密切的关系。

如硬度大的水，降低浸出率茶汤显得滋味淡薄；

含铁量高的水，汤色发暗，具有铁腥气，味淡而苦，影响茶叶的汤色、滋味、香气。

其次是泡茶的水温。一般要求：沸滚起泡为度。沸滚，便于茶中所含成分比较大限度的浸出。

起泡，二沸为好，不宜水沸过久，沸水过久成为老水，刺激性弱或无刺激性。

上海清友堂实业有限公司提供茗标牌茶叶审评杯审评碗，计时器，吐茶桶，网匙，茶叶分样盘等茶叶QS审评用具，欢迎咨询。

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茗标网匙用细密不锈钢丝网制成，用以捞取审茶碗中的茶渣碎片，半圆形。金华标准型双层干平台哪家专业

茶叶标准样的概念有哪些？另外，什么是干平台？

茶叶官审评是通过细致的比较来鉴别茶叶品质的优劣、质量等级高低，需要在有茶叶标准样的条件下进行比较、分析，才能得出客观、正确的结论，通俗地说：“不怕不识货，只怕货比货”。因此，感官审评一般“不看单个茶样”。

   茶叶标准样是指具有足够的均匀性、能**茶叶产品的品质特征和水平、经过技术鉴定并附有感官品质和理化数据说明的茶叶实物样品。

  为了使茶叶感官审评结果具有客观性和普遍性，设置茶叶标准样（实物标准样）是十分必要的。

  对照茶叶标准样进行茶叶感官审评，即为“对样评茶”。对样评茶具有评定茶叶质量等级、茶叶品质优劣、鉴别真假茶、确定茶叶价格等作用，用于茶叶收购、茶叶精制加工、产品调拨、进货和出口成交验收。

       上海清友堂专注于茗标茶叶审评器具的研发，包括茶叶分样盘，评审杯，评审碗，各类摇盘，干湿评台，茶叶分样器等。

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