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奶油冰淇淋：主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害 酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。现已在欧美地区非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。 果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋。 圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。 根据配料 水果：哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、柠檬、橙、苹果、樱桃、蓝莓、猕猴桃、葡萄 蔬菜植物：香草、香芋、抹茶… 果仁：花生米、核桃仁、杏仁…上海昊雪为您分享冰淇淋加盟流程。静安区专业冰淇淋批发

  在下面的文章中，上海昊雪冰淇淋为您介绍怎样好好的经营好一家冰淇淋加盟店呢？冰淇淋产品也要艺术化。现在售卖冰淇淋产品的店铺这么多，怎样才能比别人技高一筹呢?一定要保证质量。如果吃下去，感觉差劲，想顾客回头再来消费是天大的难事。除此以外，店铺可以考虑在冰淇淋产品的花样上翻新。冰淇淋加盟店可以经营多款不同类型的雪糕或饮品。但需要注意的是，无须一味追求品种全。因为品种多而卖不出时，一些配料如水果等易腐烂的原料积压会很严重，徒然增加许多成本。松江区提供冰淇淋做法优良冰淇淋供应商-上海昊雪。

   开店小技巧之颜值：颜值决定成败。但随着消费者的需求不断提高，美味已经不能完全满足消费者的需求。现如今，很多人在开吃之前都朋友圈“先吃”的习惯。而冰淇淋的消费者群体中，又以女性居多，所以在这个看脸的时代，自然而然的对于外观的的要求就会变得比较高。一个好看的外观可以赋予冰淇淋第二个灵魂，使你及时不吃都会想着去买。开店小技巧之创新：在21世纪，**缺的是什么?人才?错，是创新!而餐饮行业也是如此，只有不断的创新以及更新迭代才能够不被淘汰。随着经济飞升，人们的生活质量也发生了翻天覆地的变化，而餐饮行业的竞争趋势也发生了一定的变化。从前，人们生活质量不是很好，只要吃饱就好，并不会过多在意吃的是什么。如今人们生活质量提升，对于餐饮的要求也自然而然的高了。不仅对于店面的档次、店面的装修、产品的味道与颜值等都有了苛刻的要求，对于一件东西的新鲜期也过的也很快。只有不断的去更新新的产品，让用户保持一定新鲜感才能够抓住用户的心。

在创业市场，一些朋友选择了冰淇淋加盟项目。在激烈的市场竞争环境中，许多创业者想知道该如何开设冰淇淋加盟店才能在如此严峻的形式下迈向未来。 科普冰淇淋加盟的几点小技巧！开店小技巧之选址：如果您已经确定好了一个好的且适合自己的冰淇淋项目后，商店选址则是接下来要考虑的重大因素。冰淇淋作为一种老少皆宜的美味，自然拥有一大批忠实粉丝。而青少年和20多岁的青年群体，是冰淇淋店**主要的客户群体。所以在选址的时候专营店要依靠拦截人流，因此，学校附近、交通要道、附近社区、商业街等人流量大的地方是比较好的选择。冰淇淋加盟需要多少钱？上海昊雪为您提供专业的解答。

意大利冰淇淋就是低脂冰淇淋么？ 在意大利，gelato的意思是冷冻，泛指所有冰淇淋，从低脂到高脂。但大部分gelato的脂肪含量还是比其它地方的冰淇淋要低。蛋黄的乳化作用可以阻止较大的冰晶和脂肪晶形成。所以可以在低脂肪的情况下，做出顺滑的冰淇淋。真正的低脂冰淇淋的乳脂含量只有2-4%，恐怕大部分意大利冰淇淋也不是这样的。 六、降温是对冰淇淋口感的选择 冰淇淋的保存温度需低于零下18℃。相当理想的冰淇淋品尝温度是零下13℃，这是比较不会让舌头与味蕾发麻的温度。在零下6℃储存的冰淇淋叫霜冰淇淋，有一半的水分会处于液态，蛋筒冰淇淋用的就是这种。冰淇淋加盟有哪些注意事项呢？上海昊雪告诉您。宝山区桶装冰淇淋做法

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冰激凌的主要营养成分糖和脂肪。冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。国内的冰淇淋主要由3种成分组成，其中脂肪占7%~16%，蔗糖14%~20%，蛋白质占3%~4%。冰激凌 附带营养：以下是冰淇淋上常用的果仁碎、七彩糖条及朱古力碎的营养成分。 静安区专业冰淇淋批发

上海昊雪食品有限公司是一家上海昊雪食品有限公司是国内较早专业从事商业冰淇淋和慕斯蛋糕的企业，多年的求索，只为满足消费者挑剔的味蕾。经过多年的不懈努力，于业界内也取得了良好的口碑，*在上海的市场占有率高达80%。完善的产品结构体系高、中、低档可满足不同消费者需求，强大的物流配送，遍及2000多个城市服务客户。现在公司主营生产：珂莉斯帝时尚系列、艾兰朵浓香系列、圣蔓雪清爽系列桶装冰淇淋，圣蔓雪慕斯蛋糕，珂莉斯帝慕斯蛋糕，珂莉斯帝植脂奶油，动植物混合奶油，珂莉斯帝奶浆，珂莉斯帝雪芭，珂莉斯帝蛋挞皮、蛋挞液。 主要服务于各自助餐厅、火锅店、西餐厅、日韩料理店、甜品店、奶茶店、冷饮店、超市、**、网吧、蛋糕店等。 的公司，创建于2012-09-13。公司自2012-09-13成立以来，投身于[ "桶装冰淇淋", "冷冻慕斯蛋糕", "蛋挞皮蛋挞液", "植脂乳脂奶油" ]，是食品、饮料的主力军。依托效率源扎实的技术积累、完善的产品体系、深厚的行业基础，目前拥有员工数51~100人，年营业额达到50-100万元。上海昊雪食品有限始终关注自身，在风云变化的时代，我们对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使我们在行业的从容而自信。