镇江高校食堂承包公司

时间:2021年01月06日 来源:

    职责:单位食堂承包要确保单位干部职工就餐供应,并不断提高供餐质量和服务水平;同时负责单位工作餐、会议餐、招待餐、临时餐的食品制作和服务工作;为单位干部职工提供质量饭菜和优良服务作为全体员工的职责。服务范围:机关单位食堂、事业单位食堂、行政机构的团膳。机关单位食堂一般为非经营性、福利型的食堂,它的运营涉及到单位工作人员的切身利益和后勤经费的控制及帐务处理,是后勤工作重点、难点之一。为减轻单位后勤负担,规避食堂用人风险,提高用餐服务质量,单位食堂运营通常采取对外托管形式。现在先给您介绍以下食堂的主要托管形式。全托管模式食堂人员的招聘调配、劳动合同、社保等由托管单位负责,其管理费用及利润定额包干,饮食制作由托管单位灵活安排,使用的原材料由托管单位采购。人员工资、福利由发包单位负责,食堂日常支出的费用按标准定期划拨,定期接受审查、审核。此模式比较适合未设食堂专管理机构人员的,且用餐人数50人以下的单位,它有利于减轻单位后勤负担和成本控制,便于从琐碎的事务中解脱出来,但不便于饮食质量的控制。半托管模式食堂人员的招聘调配、劳动合同、社保等由托管单位负责,其管理费用及利润定额包干。承包方:负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等,每月结账一次。镇江高校食堂承包公司

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    食堂中需要定期灭老鼠、蟑螂、苍蝇等。⑦仓库物品要摆放整齐,保持室内空气流通,以防止物品发霉变质。餐厅卫生管理:①用餐后须擦拭桌椅,保持干净无灰尘、无油渍,地面无垃圾杂物,保证不积水、干净、清爽。②门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗,要定期清洁与维护通风、排污设备,以确保运转正常。③每周大清洁一次,用清洁剂清洗桌椅、地面,做到厨房无苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。个人卫生管理:①员工须持卫生防疫站健康证方可上岗,并定期接受体检。②员工须接受卫生培训,保持个人卫生,养成良好的卫生习惯,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服,使自己保持良好的工作风貌。③在工作范围内不得随地吐痰、吸烟、留长指甲、涂口红等;工作时间中严禁谈笑打闹、不得在厨房内洗涤衣物。④保持良好的卫生操作习惯,上班时穿好工作服,戴好标识牌、工帽、口罩,不得对食品咳嗽、打喷嚏及其它不卫生动作。不允许用勺直接尝味。⑤员工有感冒等疾病时须休假,以免造成食物。食堂承包协议甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)根据《中华人民合同法》及其他有关法律规定,甲,乙双方就食堂承包事宜经共同协商。 江苏职工食堂承包便宜食堂承包有专业的服务团队。

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    食堂菜谱推荐(一)周一1、早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个2、午餐:宫爆鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头3、晚餐:清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头(二)周二1、早餐:甜牛奶、面包、果酱2、中餐:米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜3、晚餐:白切猪肉、油焖茄子。三)周三1、早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋2、中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜3、晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜(四)周四1、早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋2、中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜3、晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜(五)周五1、早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜2、中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤3、晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆单位食堂承包面临的难题1、单位人员整体人数少,食堂规模小,肉类、蔬菜类食品日使用量小,致使定点配送困难,肉类、蔬菜类食品零买价格相对偏高。2、单位一般是灵活自由就餐政策,又加之在市中心离家近,不会像工厂那样强制员工定点就餐,这样会导致用餐预约制度落实不到位,导致按标准制作餐饮比较困难,食堂实际用餐人次相对不稳定,会偏少,质量及数量供应均会受到一定的影响,有时给食堂造成一些浪费。

    上海美盛餐饮提供2019年企业食堂承包标准现如今,许多公司或多或少都会出现“招工难”的问题,作为企业管理者,除了从提高入职员工的薪资水平之外,通过专业的企业食堂承包团队给员工健康丰富的餐食也相当重要。留住员工的心从留住他们的胃开始,企业承包食堂记得做好以下几点由于工厂企业都是采用集体式管理的,所以每个工厂员工除了每天的工作量之外,关心的莫过于一日三餐;所以,想要流出员工的心,从留住他们的胃开始,这就要求有专业的企业承包食堂服务。食堂承包,助力企事业单位员工更有归属感随着社会的快速发展,企业间面临着非常积累的竞争,而这种竞争,归根结底是人才的竞争,企业想要在市场竞争中立于不败之地,就需要想方设法吸引人才,留住人才。企业为了能够更好的留住人才,提高员工福利是直接的办法,在提高员工福利过程中,有效改善员工用餐,能够进一步加强员工的企业归属感,从而让员工们感受到企业的温暖。目前,很多企业在改善员工用餐方面,采取了佛山食堂承包的方式,将单位的食堂承包给专业的餐饮管理公司来打理,如此一来,便很好的提高了员工工作的积极性。员工就餐一律在餐厅进行,厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。

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    卫生状况是我公司内部综合考评管理,指导检查。人员,业绩考核的主要指标。合计每月节约费用合计:节省19000元19000元是以往经验得出的低限值按照这个标准,一个500人就餐的公司,一年为贵公司少节省食堂承包合同案例编辑相关合同举例:食堂承包合同书甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈,甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营,由乙方为甲方提供膳食及服务。双方本着公平、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项:食堂承包合作方式1.双方的合约开始执行时间,提**天给予我公司进驻。2.厨房设备使用情况(1)厂方提供厨房设备给我方使用;双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准,已损坏设备应由厂方维护好才移交我方签收使用;双方要确定所交接的厨具、设备、餐具的使用年限,使用年限到时,有些不能使用的要进行报废,并在双方的交接清单上删除;合同期满需续约时,继续由我方签收使用,合同终止时,我方按交接清单上的数量归还。自然损耗和报废的设备除外)。。2)厨房设备可由我司提供(特别适合新厂,可省去一笔可观的费用),设备按议价五年折旧给厂方,五年后设备完全属于厂方,如果五年内终止合作。任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。虹口区员工食堂承包便宜

严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。镇江高校食堂承包公司

    配送中心根据用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到贵公司指定的地点由贵公司人员验收,每月根据人数结算一次。按当日市价配送:甲方将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到我司配送中心,我司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。定期定价配送:由乙方定期(每周一次)提供报价经甲方确认后,乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方指定地点供甲方验收,双方按事先约定价格计价、每月结算一次。其他方式双方另行商定。快捷配送,贴心到家现代化、多功能厢式食品配送车,几百名送货员,就紧张地穿梭起来,在时间给贵公司送去新鲜的蔬菜和温馨的问候。一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性和对企业的归属感,从而影响企业的生产及工作效益。如果要让员工全身心地投入到生产工作中,就要给他们一个如家的感觉和企业的温暖,给他们一个科学的膳食计划!服务承诺:种类:品种齐全,满足所需品质:安全上乘,保障数量:足金够两,验收为准价格:周期定价,明码实惠时间:准时送达,风雨无阻服务:全天跟进,满意为止合同:模式多样,随客所愿一、食品卫生管理:①采购原料食品,要保证新鲜卫生。 镇江高校食堂承包公司

上海美盛餐饮管理有限公司一直专注于餐饮企业管理,楼宇保洁服务,室内外装潢及设计,厨房设备,食用农产品销售。 餐饮企业管理,楼宇保洁服务,室内外装潢及设计,厨房设备,食用农产品销售。 餐饮企业管理,楼宇保洁服务,室内外装潢及设计,厨房设备,食用农产品销售。,是一家食品、饮料的企业,拥有自己**的技术体系。公司目前拥有专业的技术员工,为员工提供广阔的发展平台与成长空间,为客户提供高质的产品服务,深受员工与客户好评。公司以诚信为本,业务领域涵盖食堂承包,食堂托管,上海食堂承包,嘉定区食堂承包,我们本着对客户负责,对员工负责,更是对公司发展负责的态度,争取做到让每位客户满意。公司力求给客户提供全数良好服务,我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情,将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展,已成为食堂承包,食堂托管,上海食堂承包,嘉定区食堂承包行业出名企业。

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