泰州大学食堂外包策划

    食堂外包合同协议签署合同协议是承包双方确定合作关系的重要凭证，很多承包公司由于在签署协议时没有注意到一些细节导致**终要承担大责任，所以做食堂外包一定要先了解一些合同协议方面的知识：1、食堂承包是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。餐饮公司可先试着承包食堂1-3个月，对方满意后再签正式合同;被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);2、食堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。期间双方若终止合作，甲方必须购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧20%计算，合作期满设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或维修，费用自理。餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。泰州大学食堂外包策划

那么怎么才能让企业员工吃饱并且吃好呢？美盛餐饮食堂承包公司在这方面采用的是员工餐主食也就是米饭“自由吃”，并且每天推行不同的“**健康”的荤素搭配饮食菜谱，使员工在辛勤工作之后可以开心放心健康的就餐。

   我司将派客户服务人员定期进行员工满意度调查，而我司承诺员工的满意度≥70%。在经营食堂过程中不怕有人投诉饭菜质量，因为有了投诉才知道饭菜缺点在哪里，我们的主管及师傅才能找原材料的原因、才能对菜色进行改进，在这样的基础上员工和企业才能越来越团结。我始终是相信人与人之间都是相互的，我们如何对待别人那么别人也会如何回报我们，难道企业和员工之间不是鱼水的关系吗？所以，时刻怀抱感恩之心，哪怕是一个细微之处也是很大程度上弥补了来自五湖四海的兄弟姐妹的内心的小小的缺憾。 崇明区企业食堂外包合同力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。

    上海美盛餐饮管理有限公司食堂承包优势优势一、员工的餐饮质量得以提高美盛餐饮拥有****的厨师还有营养师的团队，因此对菜单的标准化，还有保证菜色的丰富、以及营养的平衡等等内容都要比企业自己经年营的食堂要好很多。食堂的工作人员是由美盛餐饮公司配的，工资是美盛餐饮所发放的。这样的话企业在享受同样的伙食标准，还没有背上沉重的经济负担的同时，还能节约成本。真正做到为您省钱。并且美盛餐饮有着专业的管理，供应伙食比较稳定，打造良好的卫生环境，全心全意为员工创造一个健康舒适的用餐环境。优势二、员工的就餐时间将会更加灵活美盛餐饮会延长可以打饭的时间。食堂卖饭的话一般是三餐，时间是固定的。但是如果是承包的话就可以一整天都卖饭，让没有来得及吃饭的人也可以有饭吃。优势三、加强了竞争意识竞争意识得以提高。如果企业引进好几家的话，那么就会形成一个良性竞争，这样的话对企业还有用餐者都是有利的。

    普遍不少的企业抱怨食堂难以管理，纵观全局，企业自己做餐饮其实投资很大而且人员管理也相对困难，一个企业经营一个食堂确实有时侯很让人***，但是如果承包出去的话问题就迎刃而解，企业也着实减轻了人力和物力的负担。美盛餐饮食堂承包是怎么做到统一管理的呢？首先，美盛餐饮食堂承包公司在食堂承包的管理方面是有**同行的经验和一整套完善的管理体系的。其实我们知道任何商品的标准都不如粮油青菜油盐酱醋鸡鸭鱼肉复杂，因为这些食物**终会进入我们的体内，和我们的健康息息相关，而美盛餐饮在食物质量方面尤为注重，肉类保障：与多家**公司合作，猪肉全部按出口标准进行检测，确保从种猪到肉猪到屠宰全过程的检疫和监控，让员工吃上放心肉；由基地统一种植和配送，科学种植和人工喂养。任何商品质量都不如每天需要变换口味的饭菜难以衡量;任何产品的价格都不如员工顿顿吃的东西敏感。***，我觉得企业的食堂是一种文化，也是一个象征企业文化的细微地方，细想一下企业的很多员工大都是来自于各个地区，而每个人对食物的要求也各有不同，但是我相信吃饭**原始的作用是至今不变的，在原始的吃饱的基础上如何让员工吃好也是一个很细微的人文关怀。 要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。

    食品安全问题往往是食堂外包中**常遇到而又**难解决的一个问题，近年来发生的食品安全问题多不胜数，稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡，所以在食堂外包之前一定要做好食品安全方面的沟通渠道。1、加强食品生产经营单位卫生管理制度建设食品安全水平的提高需要卫生监督部门、食品生产经营单位及消费者等各个方面的密切配合，尤其是食品生产经营单位的自律至关重要。做到所有部门有制度，所有工序有规范，所有岗位有规定。同时把这些规章制度、操作规范张贴在相应的区域，让员工树立安全规范操作意识。2、开展食品卫生安全知识培训食品生产人员除应健康状况合格外，更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平，每年安排全体员工培训2次，邀请食品卫生专家和卫生监督人员为从业人员讲授食品卫生法规、食品安全基本常识，从思想上牢固树立食品安全意识。3、***开展食品安全自身监查管理，在制度上着重对各个工序间关联点的控制，突出各个工序间关联点的制约关系。以食品安全保障责任书的形式。承包方负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供质量饮食服务。松江区医院食堂外包策划

餐具必须每日进行一次清查盘点，除正常损耗外，清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。泰州大学食堂外包策划

    食堂承包公司怎么做才更好？国内经济的快速发展，使各行各业更加专业化、精细化。在这种市场背景下，食堂托管公司也应运而生。任何一家企业要想在食堂承包市场上取得一定的地位，就必须做好服务工作。基于服务和质量控制，它迟早会成为市场的宠儿。在很多人看来，食堂承包相对简单。其实，每个人都可以做到，但如果我们想做好，就不那么容易了，我们需要注意很多细节。食堂承包公司不*要求保证食品的新鲜度，而且食品质量关系各食堂承包企业的发展。绿色健康的食品是必须的，烹饪技术也是合格的，否则市场就不会有更好的发展。管理者要严格控制每个环节，确保服务质量能够满足市场消费者的需求。美盛餐饮这个行业的成就很突出。它有自己独特的经营理念，也**着市场在任何一个发展时期，它都可以在一个阶段取得进步。它的存在促进了国内餐饮业的发展。要想做好食堂承包，公司就要讲究良心和质量。为每一个服务商提供放心的服务，让每一位用餐者都能吃到更健康、更绿色的食物。美盛餐饮有限公司就是这样一家企业。如果食物不绿色，不健康，不环保，它永远不会让它摆在餐桌上。而且它提供的烹饪技术也值得称道，让每一位食客吃得更健康、更美味、更有营养。泰州大学食堂外包策划

上海美盛餐饮管理有限公司拥有餐饮企业管理，楼宇保洁服务，室内外装潢及设计，厨房设备，食用农产品销售。 餐饮企业管理，楼宇保洁服务，室内外装潢及设计，厨房设备，食用农产品销售。 餐饮企业管理，楼宇保洁服务，室内外装潢及设计，厨房设备，食用农产品销售。等多项业务，主营业务涵盖食堂承包，食堂托管，上海食堂承包，嘉定区食堂承包。公司目前拥有专业的技术员工，为员工提供广阔的发展平台与成长空间，为客户提供高质的产品服务，深受员工与客户好评。公司以诚信为本，业务领域涵盖食堂承包，食堂托管，上海食堂承包，嘉定区食堂承包，我们本着对客户负责，对员工负责，更是对公司发展负责的态度，争取做到让每位客户满意。一直以来公司坚持以客户为中心、食堂承包，食堂托管，上海食堂承包，嘉定区食堂承包市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。