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早在前几年发展起来的有名餐企，在很大程度上依赖于国内城市的商业中心而快速发展起来的，比如海底捞、西贝，红辣椒，杨国福麻辣烫等餐饮店。大多数的选址逻辑是把店开到人流量巨大的商业中心，先占领商业中心这个口岸，“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。所以，只要选址选对了，开店往往只需要做好产品选品、服务、卫生，就不用担心门店客流量与运营管理。但随着这次病毒的袭来，商场这个作为客流量引流入口的效率大打折扣。“被关在家”的这段时间，普遍培养了消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们也慢慢开始习惯白天上班带便当，晚上下班后，在家附近解决吃饭的问题。而这个习惯的本质是，要求商业“离消费者更近”。牛爽爽鲜卤牛肉社区火锅就是专门开在你家门口的火锅品牌。怎么加盟火锅，需要什么条件？江苏怎么样去加盟火锅选谁

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如今上班族的日常生活，就是在忙碌中度过。特别是一二线城市，快节奏的生活方式，让上班族每天都过得很累。先撇开996不提，如果你是朝九晚五的工作，相对来说还算是比较规律，时间上也允许自己做饭来吃，通常来说能自己休息的时间就会变得很短。再看如今城市的菜价怎一个贵字了得，而且是抢购型的。菜市场的菜一般都是上午比较新鲜，好的买菜时间也是在上午。家中做饭的结论：在整个过程中，不光时间成本，还有很多没能计算在内的隐藏成本，如果是很忙，有工作或者学习计划，尽量不选择自己做饭。那觉得外面吃太贵，估计是你还没有了解到时下当红的这家开在社区的品牌火锅——牛爽爽鲜卤牛肉火锅。江苏怎么样去加盟火锅选谁

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