上海醉百苏精酿啤酒商家

精酿啤酒的历史可以追溯到公元前6000年的古埃及时期。当时，人们将麦芽、水和酵母混合在一起，发酵成一种类似于啤酒的饮料。然而，真正的精酿啤酒的历史始于19世纪的英国和美国。在那个时期，随着工业的发展，大规模的工业生产开始取代传统的手工艺。啤酒行业也不例外，大型啤酒厂开始采用工业化生产的方式，大规模生产廉价的工业啤酒。然而，这种工业化生产的啤酒在口感和风味上往往比较单一，无法满足消费者日益增长的需求。正是在这种背景下，一些热爱酿酒艺术的人开始尝试改变现状。他们开始研究传统的酿酒工艺，尝试使用的原料，以及创新的酿造方法，酿造出具有独特口感和风味的精酿啤酒。这些精酿啤酒很快便受到了消费者的喜爱，成为了一种新的潮流。醉百苏精酿啤酒是一款采用高质量原料、无人工添加剂、高麦芽汁浓度、口感醇厚、有益健康的啤酒。醉百苏精酿啤酒，就选上海醉百苏酒业有限公司，用户的信赖之选。上海醉百苏精酿啤酒商家

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让酵母浮在麦芽汁顶部工作，发酵的温度较高，大约为20℃，酿出的啤酒一般酒体更饱满，精酿啤酒发酵问题，拥有明显的水果或香料味，口感浓烈复杂。拉格型酵母也叫下发酵酵母，精酿啤酒发酵，让酵母沉在麦芽汁底部工作，发酵的温度较低，在10℃左右，酿出的啤酒一般酒体更轻盈，口感清爽，更强调麦芽的香气。但是这样的分类并不，有可能会使用艾尔型酵母在低温情况下发酵，或使用拉格型酵母在高温情况下发酵，还有就是有些酵母本身就介于艾尔型和拉格型之间，无法明确分类。所以，酵母也能给啤酒带来无限可能性。

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