闵行区学生快餐配送

企业方提供：

1、贵司为我们无偿提供厨房相应配套硬件设施以外，食堂运营所需的水、电、气、等费用由公司负责；

2、贵司对我方的所有相关事项实施监控，对油、米、肉类、蔬菜等原材料的采购质量；食品口味、价格、份量、安全；食品的储存；食堂清洁卫生；工作人员的健康状况，日常卫生，服务态度等等的管理与支持。

经营方略：三方满意（职工满意、公司满意、社会满意），互惠互利。

1、站在客户的立场思考实际经营方案，实现互惠互利，切实保障职工的饮食要求，综合贵司现有员工的人数，食堂数里和建筑面积，未来发展等因素合理配置经营模式，提供质量的参阅服务，满足各层职工的就餐要求。

2、从硬软件着手建设食堂，使之成为“硬件达标软件前列、三方满意”的标准样板食堂，为贵司的和谐与发展提供有力的后勤保障。

3、在保证饮食安全、卫生和满足干部职工不同的饮食需求的前提下，以科学、管理力创优异的经营业绩，以实际行动汇报贵司的支持与信任。

4、秉承“科学管理、规范经营、诚信为本”的理念，“为员工提供健康和安全的饮食服务”的宗旨，保证高质里的或是供应，实现员工期望，创建满意食堂。 闵行区学生快餐配送

常见方案有：  

方案二(自由餐形式)

(一)全托式承包：

1、贵公司责任：**提供场地、厨房设备设施、餐具、厨具及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的餐费标准按月或半月结算给我方，或现金购饭卡消费，具体结算方式也可双方协商而定。

2、承包方责任：我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜，及负责厨房用水、电、燃油等，及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。

(二)半托式承包：

1、贵公司方责任：**提供场地、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料(面议)及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的餐费标准按月或半月结算给我方，或现金购饭卡消费，具体结算方式也可双方协商而定。

2、包方责任：我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜，及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。 宝山区快餐配送业务

我方职责：

1、由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵司进行厨房管理，确保贵司员工一日三餐正常、有序，质量的膳食服务。

2、早中晚餐根据实际情况(管理人员另议)制作膳食，丰捡节约；

3、严格履行承保合约，遵守各项条款，服从并全力配合公司方管理；

4、厨房人员的人力安排及薪资、福利等管理；

5、随时接受贵司相关部门]的监督和改善建议；

6、消防及工业安全的预防工作；

7、保证质量食材的采购配送及严格验收，确保各项供餐服务，各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐；

8、其他有待双方协商之相关事宜。

    上海观兴餐饮企业管理有限公司是一家以承包团体膳食服务为**的企业，专业从事于公司、工厂、学校、医院、写字楼、商场等企事业单位后勤食堂、餐厅的承包、托管及食品原料配送一体化业务。    

   我公司结合企业实际正在进一步强化企业管理，完善相应的硬件设施，促使企业的管理水平和产品质量不断得到提高，进一步确保公司产品的食品卫生安全，打造中国相当有影响力的餐饮品牌！ 是一家专业从事（食堂管理、食堂承包、食堂托管、食品原料配送等为一体的专业化餐饮企业，一直致力于国内外大、中小型企业及事业单位，如工厂、公司、商场、学校、**机关等。

   作为专业的餐饮公司，我们餐秉承＂以质为根，以诚为本，以德为先，以信为生＂的理念，提出＂您的满意，我的追求＂的发展口号，在拼搏中求创新，在稳定中求发展．借助这个充满人性化的服务理念，全力进军餐饮服务领域，短短的时间内，迅速成为上海餐饮服务领域的质量品牌。

饭菜出品时间和要求

（1）按规定准时开餐，每餐所供食品在开餐前15分钟送到我公司制定餐厅，如变更或其他情况，不能准时开餐，应提前通知我公司，并留有充分时间做出补救。

（2）分餐服务人员及时准确进行分餐，保证菜量。

（3）当公司增加或减少餐费标准时，配送方应在公司指定的时间内对饭菜做出调整，调整前必须提前制定出方案，经我公司审核、确认、批准后方可实施。

（4）各项工作的协调，每天早晨需要制定专人与公司分管人员统计用餐人数。

（5）配送方需提供餐具，并确保餐具质量。所提供的餐盒必须提供符合质量要求的餐盒,不得反复利用。如提供可重复使用的餐具，要求配备相应的消毒设施设备，并提供相应的清洁及消毒记录。 园快餐配送商

闵行区学生快餐配送

品质与优势

1、区分档次，明码标价，质价相符；

2、现钞现卖，确保菜肴的“色、香、味、营”让员工吃到“热菜、热饭”

3、早餐供应多个品种，午餐、晚餐供应15个以上菜肴品种，根据不同季节安排时令品种，每半个月推出一个创新菜，不断丰富菜肴品种；

4、食堂店长每天抽检菜品质量，并做好相应记录，以确保菜肴制作符合我公司的出品质量；

5、做好厨房卫生工作，餐具每天、每餐消毒，厨房工作人员均持健康证上岗，并遵守贵司一切厂规；

6、设专人与贵司协调生活改善事宜，不断听取多数员工意见进行改进；

7、蔬菜、肉类、油类，经由联厂及卫生部门监认；

8、每周日向贵司员工提供公布下周菜普，并按贵司规定的膳食费用、每周菜谱。讲究饭菜质里，粗菜精做，做到卫生、味美菜品多样化；

9、我们在加强管理、卫生生产的同时，为满足客户对菜品口味不断翻新的要求，定期相互调各分店厨师，力求常变常新，努力将每餐做到精细美味。每周进行菜单更换，让顾客久吃不腻；

10、遇节假日，可负责为贵司员工加餐，热天**提供凉茶； 闵行区学生快餐配送

上海观兴餐饮企业管理有限公司创办于2016-04-12 00:00:00，是一家服务型的公司。经过多年不断的历练探索和创新发展，上海观兴是一家有限责任公司（自然）企业，一直贯彻“以人为本，服务于社会”的经营理念;“质量高速，诚守信誉，持续发展”的质量方针。公司始终坚持客户需求***的原则，致力于提供高质量的[ "嘉定盒饭配送", "宝山员工餐配送", "普陀盒饭订餐", "闵行食堂承包" ]。上海观兴以创造***产品及服务的理念，打造高指标的服务，引导行业的发展。