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据传,中国台湾早期的原住民因居住在偏远山区,交通不方便,医疗设施差,当原住民生病、食物中毒或酒醉时,都食用一种生长于牛樟树的菇菌(俗称牛樟芝)。约至1985年,牛樟芝实际传至平地,开始被广为食用并重视。1989年,中国台湾学者台北医学院苏庆华教授将一份采自中国台湾的标本寄往昆明植物研究所标本馆,请臧穆研究员帮助鉴定。作为灵芝科灵芝属(Ganoderma)的一个新种(Ganoderma camphoratum M. Zang & C.H. Su),臧穆和苏庆华于1990年将其正式发表,该种模式标本就保藏在KUN(KUN-HKAS 22294)。牛樟芝产品应置于阴凉干燥处,避免阳光直射。海南牛樟芝厂家精选
2004年Chang等又提出恢复使用牛樟芝Antrodia cinnamomea学名的建议,争议再起。2004年,吴声华等对其LSH nuclear rDNA序列进行比对,认定牛樟芝应为单独一个属——台芝属Taiwanofungus,学名定为Taiwanofungus camphorates,牛樟芝分类及定名有了结论。2005年,台北医学大学郑可大教授分析牛樟芝与灵芝(赤芝)之基源,结果显示,rDNA序列两者相似度只有63%,确定是不同的种。牛樟芝生长于牛樟(学名:Cinnamomumkanehirae)中空之内壁表面或枯死树干之潮湿表面,而牛樟生长于海拔600~2000米之阔叶树林地区。北京培育牛樟芝厂商牛樟芝可以缓解焦虑和压力。
牛樟芝分布于中国台湾省,生长于牛樟中空之内壁表面或枯死树干之潮湿表面,生长极其缓慢,外形多变,有板状、钟状、马蹄状或塔状。产期为昼夜温差较大的5月至8月期间;气温较低时,尤其是冬季,几乎停止生长。在医药行业、食品行业,甚至化妆品行业都具有极高的研究及生产开发价值。牛樟芝在中国台湾有悠久的食用历史,较早记载是公元1773年(嘉庆年间),福建漳州中医师吴沙率领大家到中国台湾开垦宜兰,被称“开兰头一人”,吴沙的族谱上有一段记载吴沙当年对牛樟芝的描述:“樟芝须熬水蒸煑,滤其汁,久不生腐。”
牛樟芝简称“樟芝”,学名为Antrodia camphorata,俗名牛樟菇、红樟芝、樟内菇、樟菇、血灵芝等,因其疗效特殊神奇、活人无数,在民间甚至有“阴阳对口菇”之称。因樟芝具有很多神奇功效,素有“药芝的王”、“中国台湾森林中之红宝石”的美誉。所以,科学界认识它时间还算很短,为了证实民间传闻,中国台湾生化、中西医药界、各大学研究所及相关机构均投入大量经费与人力,深入研究樟芝的各种功效,完成了许多的研究报告及临床研究、观察,不但证实樟芝完全没有副作用,对身体还有一定的防护作用。牛樟芝可以提高人体的抗疲劳能力,增强体力和精力。
使用牛樟芝子实体主要有两种提取方法:(1)热萃取法:即加水熬煮,首先将牛樟芝子实体表面清理干净,然后切成薄片或切丁,放入容器加适量的水煮开即可当茶饮用,待重复煎煮几次,直到没苦味为止,再加入适量新的樟芝,和旧的混和重复煎煮,若作为保养者,味道淡淡即可,甚至也可加点蜂蜜或冰糖、枸杞、红枣等调味,如果作为特殊调理者使用,则必须浓烈,太淡则效果较差。(2)酒萃取法:牛樟芝经过重复煎煮后,已累积到多量的时(已经完全没有苦味的),将牛樟芝取出放置阴凉处自然风干,然后准备一个瓮,将风干后的樟芝放入瓮内,倒入58度的白酒,米酒或高粱酒佳(切记:酒精浓度要高于50度以上,才能将牛樟芝剩余的有效成分萃取出来)浸泡七至十天,便可饮用其酒,不适饮酒者可将酒加水煮开,至酒精完全挥发便可饮用。牛樟芝生长在樟树树干伤口处,寄生在树体内部,形成有机溶剂系列。浙江良品牛樟芝培育方法
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栽培繁殖:固体培养法:固体培养法的具体步骤如下:①准备太**和营养料,营养料可以是人造纤维、杂粮和谷物等;②将营养料填充到太空的包中,进行灭菌操作;③接入菌种,菌种可以是颗粒状或液体状;④等到培养料被菌丝布满时,进行开口通气培养,以便于菌丝深入基质中、形成长势优良的子实体。2.深层液体发酵法:深层液体发酵法的详细操作步骤如下:①将营养物质按照一定的比例配成液体培养基;②将其装入到培养容器中,进行灭菌(灭菌环节是重中之重);③接种,要想得到菌体及代谢产物,必须在摇床上振荡培养一定时间。海南牛樟芝厂家精选
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