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厨房设备灭火装置是是种可以对厨房灶具设备、排系统、排油管道实施自动感应、手动操作的无害的泡沫灭火装置，不仅可以有效灭火，还具有自动喷洒冷却水降温功能，同时可联动关断燃气阀门，也可以联动报警至消防控制中心。 工作原理： 1、鉴于食用油之特点，当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400摄氏度。 2、当厨房设备发生火灾时，燃烧的火焰产生的巨大热量使罩内温度升高到183摄氏度时，感温器断开，将灭火装置内的机械控制阀打开。 3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂储存容器加压，使灭火器通过雾化喷嘴喷洒到油锅及罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，扑灭火焰，使其不复燃。 4、灭火剂喷洒完毕，水流阀自动开启将水喷洒到油锅及罩内使之降温。 5、以上几项工作同时进行，*需3-8秒完成灭火。卯源消防专业从事厨房自动灭火装置的设计、研发、生产、销售、安装、维护保养。湖北本地厨房灭火系统欢迎咨询

厨房灭火维护日常： 一、每日应对装置进行的检查内容包括 1、灭火剂储存容器组件、驱动气体储存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气阀等全部组件、应无碰撞变形及其他机械性损伤、表面应无锈蚀，保护涂层应完好，铭牌和保护对象标志应清晰。手动操作装置的防护罩、铅封和安全标志应完整； 2、储存式灭火剂储存容器和驱动气体储存容器的压力，不得小于设计储存压力的90%； 二、每半年应对装置进行一次检查，包括； 1、储存装置、灭火剂输送管道和支、吊架的固定，应无松动； 2、连接管道应无变形、裂纹和老化； 3、喷嘴孔口应无堵塞；江西本地厨房灭火系统哪家好由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。

由于厨房结构和火灾特点，采用**设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的，即使建筑物已安装自动喷水灭火系统，若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的，且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳，难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此，对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是-发生火灾后，立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧，喷射合适的灭火剂实施灭火， 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾， 进行大面积的冷却， 防止火灾的复燃。 按照GA498-2012厨房设备灭火装置行业标准，自主研发生产的单瓶组CMDS13-1型和双瓶组CMDS20-2型厨房设备自动灭火装置和厨房食用油**灭火剂，已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的现场灭火试验，并取得了型式检验报告，获得了公安部消防产品合格评定中心的CCCF证书。本产品在3-8秒内快速扑灭火情，广泛应用于餐馆、酒店、宾馆、、医院、学校、厂矿企事业单位的厨房。

上海卯源消防设备有限公司是一家专业从事厨房自动灭火装置的设计、研发、生产、销售、安装、维护保养于一体的企业。 公司自主研发生产的ZCQY10/MY型和ZCQY18/MY型厨房设备自动灭火装置，已通过上海市消防局封样备案，送往国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检验，并通过全项检测。 　　厨房设备自动灭火装置是现代商用厨房必备的灭火系统。该装置可在3-12秒内扑灭火情，可广泛应用于酒店、宾馆、、医院、**、学校、厂矿企事业单位的厨房（中西式灶具均可使用）。 在机遇与挑战并存的这天，公司本着以市场需求为导向、创新争先为动力，用户满意为目标，以产品质量求生存，以技术进步求发展的经营方针，为广大客户提供**完美的品质、**可靠的技术支持和售后服务。 　　“卯源”人将致力打造“企业、品牌、服务”来**行业发展。普及一下厨房灭火系统的适用范围。

日常生活中，煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在做饭中因不慎引起的火灾也时常发生。那么怎样才能有效及时的扑火厨房中意外发生的火呢？这天厨房设备灭火装置维保的小编就来给大家支招。 一是蔬菜灭火法 当油锅因温度过高，引起油面起火时，此时请不要慌张，可将备炒的蔬菜及时投入锅内，锅内油火随之就会熄灭。使用这种方法，要防止烫伤或油火溅出。 二是锅盖方法 当油锅火焰不大，油面上又没有油炸的食品时，可用锅盖将锅盖紧，然后熄灭炉火，稍等一会儿，火就会自行熄灭，这是一种较为理想的窒息灭火方法。但值得注意的是，油锅起火，千万不能用水进行灭火，水遇油会将油炸溅锅外，使火热蔓延。 三是干粉灭火法 平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂，放在便于取用的地方，一旦遇到煤气或液化石油气的开关时关闭总开关。除气源开关外，其他部位漏气或起火，应立即关闭总开关阀，火就会自动熄灭。当然厨房内配备个小型灭火器，效果会更好。酒店厨房相关人员必须知晓的防火要点。江西本地厨房灭火系统哪家好

家庭厨房里发生起火怎么办？湖北本地厨房灭火系统欢迎咨询

1、单瓶组厨房灶台灭火设备 为应对小型厨房而专门研发的一种小型厨房灭火装置，其主机内部只有1个灭火药剂钢瓶，因此其成本降低了很多，加上与灭火剂配套部使用的喷头数量降低，人工安装成本也降低了，所以这种单瓶组厨房灶台灭火设备适合一般的商场餐厅后厨房，因为这种场所好的灶台普遍较小，所以安装这种型号的装置能够省不少钱，包括后期的维保、更换灭火药剂、移机维修等等，无形之中就省了许多钱。 2、双瓶组厨房罩自动灭火装置 这种型号的设备专门针对单位食堂、工厂学校食堂等等人流量较大、灶头数量较多的场所，如果一个使用一套单瓶组难以全部保护到位，那么不必安装两台灭火设备，只需要将其换成双瓶组灭火装置即可，这样也能够节省大笔的安装费和设备成本。湖北本地厨房灭火系统欢迎咨询

上海卯源消防设备有限公司属于安全、防护的高新企业，技术力量雄厚。是一家有限责任公司企业，随着市场的发展和生产的需求，与多家企业合作研究，在原有产品的基础上经过不断改进，追求新型，在强化内部管理，完善结构调整的同时，优良的质量、合理的价格、完善的服务，在业界受到***好评。公司业务涵盖[ "厨房灭火设备生产", "厨房灭火系统销售", "消防设备及器材", "厨房灭火系统维修检测" ]，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。上海卯源消防顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的[ "厨房灭火设备生产", "厨房灭火系统销售", "消防设备及器材", "厨房灭火系统维修检测" ]。