河南直销厨房灭火系统质量保证

关于厨房灭火的几点意见 1、加强餐饮部和厨师长对厨房的安全培训，厨师应正确认识厨房灶台着火所造成后果的严重性，录像显示虽关闭燃气，并不能阻止火势减小。 2、厨房出菜量（尤其宴会）、锅的口径、油占锅的比例，应有严格的安全管理规定，量化规范标准，严禁违规操作。 3、除餐饮部外，安保部门日常加强厨房的安全检查，监督和管理厨房的日常安全管理工作，问题立即整改。（有力度的监督机制） 4、厨房灭火器的配备数量、大小（公斤数和位置），符合规范标准。 5、星级饭店厨房应全部配备灶台灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个互相**、互不干扰的灭火保护系统。河南直销厨房灭火系统质量保证

以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，最常见的感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油罩和排管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备“灶台、集油罩、排管道”就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现“局部重点灭火保护”的系统称为“厨房设备自动灭火装置”，它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个互相**、互不干扰的灭火保护系统。山西本地厨房灭火系统厂家实力雄厚为什么必须要安装厨房设备灭火装置?

随着人民生活水平的提高，城市家庭厨房普遍使用上了管道煤气，天然气及液化石油气。如果误操作带来灾害，应如何自救呢？ 一、断气灭火法：家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾，在没有引燃其它建筑物及厨房其他器具时，可迅速用手里的毛巾、腰里的围裙等物，盖住气瓶及管道起火点，以防烧伤手臂，并立即关闭气阀，截断气路，然后再消除余火。 二、灭火断气法：如果家庭厨房起火，初起火势不很大，这时可用湿毛巾，湿围裙，湿抹布等，直接将火焰盖住，将火闷死，打开门窗，然后关闭气瓶的角阀，或寻找工具关闭难以关断的厨房煤气管道上总旋塞阀。 三、综合灭火法：厨房着火，如火势蔓延，进入卧室，或引燃部分家具、衣物，但雾不大，人还能短时承受，应采取用水扑灭火焰，用被褥淋湿闷住火焰，或用湿衣物将整个钢瓶及煤气管道着火点全部闷死。如果有条件，或在邻居的协助下，尽快用灭火机、干粉等灭火器材或设备进行灭火。 小编在此提醒一定要给厨房安装自动灭火系统保障厨房安全。

厨房设备灭火装置的保护范围厨房当中的灭火设备不在少数，像是普通的灭火系统（喷淋系统、气体灭火等）是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小，又像是灭火器、灭火毯等不足以将厨房当中的所有灶台全部覆盖。而厨房灭火设备是按规范所指的被保护对象也就是灶台的长短以及灶台的数量进行配套安装的。厨房灭火设备分为单瓶组以及双瓶组两种。单瓶组的保护范围比较大为10米。安装喷头的数量**多不超过12个，并且感温片**多不能超过6个，这就意味着保护的灶台数量不能超过8个。 而双瓶组的厨房灭火设备其保护的灶台的长度**多不能超过15米，并且安装喷头的数量不能超过24个，也就是表明保护灶台的数量**多不能超过16个。三瓶组的厨房灭火设备在山东珂安一般不会遇到。一般会推荐使用双瓶组与单瓶组组合安装的方法。因为厨房灭火设备分区域保护更利于保护的安全性。厨房设备灭火装置操作说明。

厨房设备灭火装置的安装技术指导1、厨房自动灭火设备厂家，均有安装指导说明书，并且会配有专人负责进行安装，也可以授权给当地消防公司以及安装公司的人员进行安装，这样就能够降低费用，给消费者带来利益。在具备安装条件后，根据厨房设备的具体尺寸以及型号等对厨房灭火设备的安装方案进行确定，然后取得甲方人员的同意后进行安装。对厨房自动灭火装置的不锈钢管件进行切割等事宜。厨房灭火设备安装的一个难点就是给厨房设备的罩进行开孔作业，大多油机采用304不锈钢材质，还有的罩设备为国外进口，厚度以及硬度较大，在开孔的时候遇到难题较多。因此，使用的电钻头，其强度应该大于不锈钢方可。厨房自动灭火设备的控制柜安装是一个较为简单的过程，只需要安装在一个较为方便的位置就好，安装的时候只需要使用四个膨胀螺丝，即可实现固定，如果墙体为泡沫砖则需要将其安装在地面上。厨房灭火设备的管路、控制柜安装完毕后，可以将灭火剂罐装在瓶内，并填写上罐装日期。酒店一般都会配备厨房灭火系统。山西本地厨房灭火系统厂家实力雄厚

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由于厨房结构和火灾特点，采用**设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的，即使建筑物已安装自动喷水灭火系统，若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的，且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳，难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此，对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是-发生火灾后，立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧，喷射合适的灭火剂实施灭火， 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾， 进行大面积的冷却， 防止火灾的复燃。 按照GA498-2012厨房设备灭火装置行业标准，自主研发生产的单瓶组CMDS13-1型和双瓶组CMDS20-2型厨房设备自动灭火装置和厨房食用油**灭火剂，已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的现场灭火试验，并取得了型式检验报告，获得了公安部消防产品合格评定中心的CCCF证书。本产品在3-8秒内快速扑灭火情，广泛应用于餐馆、酒店、宾馆、、医院、学校、厂矿企事业单位的厨房。河南直销厨房灭火系统质量保证

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