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风幕展示柜制冷系统的工作原理是通过压缩机的运转将制冷剂压缩成高温高压蒸气进入冷凝器，经过强制冷却，冷凝液化进入过滤器，通过热力膨胀阀节流降压后，低压低温制冷剂进入蒸发器内蒸发，吸取柜体内热量，使物品得到充分冷却，汽化形成制冷剂蒸气被压缩机从回气管内吸入，再次压缩，如此周而复始，柜内的物品就达到所需的冷藏温度。展示柜应在环境良好的场合使用，一般要求室温低于25℃，相对湿度低于60%。在温度和湿度更高的条件下，展示柜的运行会受到一定的影响。新购买或搬运后的风幕柜，应静置2至6小时后再开机。水果喷雾立风柜购买

风幕柜是目前超市、水果店使用较常见的一款用来保鲜水果、饮料、蔬菜的一种冷柜。其温度范围在2~8度之间可调，在超市、水果店里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。冷柜前面底部，须保证良好通风，禁止堆放商品。依据冷柜插头选配合适的三线插座（一零线、一火线、一地线），单台冷柜应配备专线插板；电源电压：220VAC±10%50/60Hz。当一切准备就绪之后，将您的风幕柜静置3--4个小时后，您就可以通电使用了。但是在使用中您需要记得定时倾倒冷凝水和清扫散热器。整体立风柜制造压缩机是风幕柜的心脏，好比汽车的发动机。

风幕展示柜在使用过程中，电压的变化应保持在±10%范围之内，若电压不稳，请选用容量适当、安全可靠的稳压器。展示柜周围应不靠近热源，不受阳光直晒，自然风流动速度应小于0.2米/秒，周边通道及风口平时应关闭。展示柜在除霜过程中，短时间柜内温度会有所上升。柜外热空气与表面冷的物品相遇食品表面会凝露。除霜过程结束，开机制冷时，大多数的露被除去，少量的露仍然留在食品上，属正常现象。展示柜蒸发器上的针型阀用于系统测试和制冷剂加注，平时不要打开，以防止制冷剂泄露。

风幕展示柜蒸发风机线路蒸发风机与主线路电源直接相接，在整个设备运行中一直运转。照明展示柜整体门框上装有LED灯，其开、关由单独的开关控制。您可以在光线较暗时开启照明，增强展示效果；在光线充足或非营业时间内，您可以关闭照明，以减少能耗。展示柜的照明均采用标准照明件，在照明件出现故障后，您可自行更换。更换时，请先切断电源，并由专业人员进行操作。化霜展示柜结霜后会弱化制冷能力，每隔一段时间后需进行除霜。分体风幕立柜采用自然除霜，其化霜频次一般设置为6次/24h,化霜时间为30分钟。化霜时柜内温度会有所回升，但不会影响正常使用。风幕柜应避开易产生噪声、振动的地方。

风冷风幕柜式：内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环，达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流，不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。所以风冷风幕柜式又叫无霜式，其实无霜只是内壁表面没有霜，蒸发器表面仍然结霜，只不过无须手工除霜而是自动除霜。风幕柜按用途分饮料，牛奶，酸奶，奶，低温奶，真空包装的肉食，熟食，水果，乳制品，酒水，啤酒，饮品，蔬菜，茶叶，食品，糕点，蛋糕，面包，蛋挞，汉堡，农副产品，鲜花，果蔬，鲜花水果保鲜柜。越来越多的水果店把风幕柜做为水果储存、展示的选择。豪华款立风柜购买

食品碎屑掉进风幕柜内部应及时打扫。水果喷雾立风柜购买

两个东西要进行比较就必须有可比性，风幕柜是一种柜子，他是因为制冷方式是风循环制冷，早期的冷柜前面有夜幕帘所以被叫为风幕柜。而保鲜柜故名思议就是要保鲜，所以制冷方式可以是直冷也可以是风冷。保鲜柜的面要比包含的大很多。风幕柜按形状分为梯形风幕柜，弧形风幕柜，环形风幕柜，环岛风幕柜，玻璃门风幕柜，矮立风幕柜，敞开式风幕柜，立式节能风幕柜一体机风幕柜，分体机风幕柜，内机风幕柜，外机风幕柜长形风幕柜，长形展示柜，长形保鲜柜。水果喷雾立风柜购买

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