云南检测标准QB/T 1333

对于中国人来说，燃气灶是一件高频次使用的炊具，因此，安全性能是燃气灶选购时重要的关注点，不容忽视。下面，我们就通过拆机对比，来看看高质量燃气灶与低价燃气灶在安全性能方面到底有哪些不同？线路布局。燃气灶每天都与明火与燃气打交道，因此内部线路布局的设计也是非常重要的。我们可以看到低价燃气灶的内部线路布局完全是按需分配，绕来绕去，并没有进行非常条理的布局，而高质量燃气灶的线路明显的更加规整，并且重要的线路还然后去隔火材质进行包裹，进一步保障了内部线路的安全，不至于出现内部线路长期氧化被腐蚀以及生锈造成接触不良等情况。电热炊具电源线弯曲试验前根据打击能量要求，更换合适的摆锤。云南检测标准QB/T 1333

铁锅铜铲是搭档：铁锅因为可以补充人体对铁的吸收，所以被誉为“好锅”。铁锅炒菜时处于高温状态，加之盐和醋的作用及铲子的摩擦和搅拌，脱落的铁质将随食物进入胃内，经胃酸作用转变为无机铁盐，补充人体血液中的铁含量，从而达到养生保健的作用。人体内有一种以铜为主要成分的铜蛋白酸，参与机体新陈代谢，促进生长发育，抑制某些疾病。铜铲的使用会增加这种微量元素的吸收，且不会引起铜中毒，因此在饮食营养中，铁锅铜铲是搭档。忌用涂银粉的炊具：市场上出现了各种各样的炒锅，许多铁锅表面都涂有一层银粉，以吸引消费者。青海不锈钢餐具炊具检测中心可对各类炊具进行检测，出具第三方炊具检测报告。

电热炊具温升检测：试验内容：在强油循环冷却的超高压变压器中，由于油与绝缘纸板的相对运动，会使油中正负离子分离而产生油流带电现象。如油路设计不好，油的速度、油路绝缘材料的表面粗糙度、油的材质控制不当，如带电超势、表面张力、含水量、油流带电会发展成油流放电而形成故障。因为考核变压器的油流带电性能，一般是结合温升试验，在只开泵下与开泵与带电压下测油流带电特性。利用只开泵不带任何电压的试验前后的油中含气色谱分析结果加以判断(备用冷却器的泵一般不开)。在开泵下进行规定的局部放电试验。这二次是模拟运行工况进行的等价试验，在标准上还未有这样的要求，但实际上，进行这二次试验是非常有益的。

炊具检测点：1.耐腐蚀性：绝大多数不锈钢制品要求耐腐蚀性能好，像一、二类餐具，有些外商对产品还做耐腐蚀性能试验：用NACL水溶液加温到沸腾，一段时间后倒掉溶液，洗净烘干，称重量损失，来确定受腐蚀程度(注意：产品抛光时，因砂布或砂纸中含有Fe的成分，会导致测试时表面出现锈斑)。2.抛光性能(BQ性)：目前不锈钢制品在生产时一般都经过抛光这一工序，只有少数制品不需要抛光。因此这就要求原料的抛光性能很好。影响抛光性能的因素主要有以下几点：①原料表面缺陷。如划伤、麻点、过酸洗等。②原料材质问题。硬度太低，抛光时就不易抛亮(BQ性不好)，而且硬度太低，在深拉伸时表面易出现桔皮现象，从而影响BQ性。硬度高的BQ性相对就好。③经过深拉伸的制品，变形量极大的区域表面也会出小的黑点和隆起，从而影响BQ性。机械的长期运行离不开定期的维护和保养工作，炊具也不例外。

搪瓷本身有毒吗？先要承认：搪瓷涂层的原料中确实可能存在重金属，但如果考虑到剂量和「跑出来」的风险，真没必要担心。搪瓷的瓷釉主要原料是对人体安全无害的矿物原料，主要包括石英（二氧化硅）、长石（碱金属或碱土金属的硅酸盐，常用钾长石）和粘土（含水的铝硅盐矿物）。而另外一部分化工原料里可能会有一些重金属，比如铜、锰、镍等等，用来改善搪瓷的性能，或者是用于调节搪瓷的颜色。别一看到「重金属」三个字就如临大敌：作为辅料，这里说的重金属其实含量很低，溶出率就更低了。而且，我们平时说的重金属风险主要来源于环境或食品中的重金属，它们以游离态形式存在，如果长期接触是可能会被人体摄入和蓄积的。但是在搪瓷的烧制过程中，微量的重金属几乎已经牢牢地锁死在大量无害的材料内部，很难出来危害人间了。电热炊具导热小知识：导热系数不但与材料的物质种类有关，而且与它的微观结构、填料含量等有密切联系。云南检测标准QB/T 1333

炊具检测行业的诞生带动了检测业行业的发展。云南检测标准QB/T 1333

电热炊具导热小知识：1、锡层厚度偏厚、倾斜。锡层厚度偏厚或倾斜，增加了热传导的距离，一定程度上使产品温度上升较快，导致热阻偏大，但其影响远低于空洞或产品自身内阻增加造成的热阻偏大。2、芯片内阻偏大。当芯片内阻偏大时，产生的热量会明显增加，导致产品温度上升，热阻增加。3、测试规范上限设置过于严格。如果热阻测试规范上限设置过于严格，热阻典型值基本全部集中在测试规范的上限附近，当芯片内阻稍偏大或锡层稍偏上限，或空洞稍偏大(但全部在控制规范内)，热阻就会偏大超标。云南检测标准QB/T 1333

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