石景山区饮料检测标准怎么做

时间:2021年01月06日 来源:

操作要点如下:


(4)过滤:先用滤孔为0.5mm的刮板过滤机粗滤,再用120目的离心过滤机过滤去除胶粒;

(5)脱气;采用真空脱气法,压力640-870Kpa,并加入柠檬酸调整;

(6)澄清:加0.3%果胶酶,静置4-6h,然后过滤;

(7)杀 菌:采用瞬时杀 菌法,设备用热交换器,一般采用的杀 菌条件是91-95oC,保持15-30S;

(8)冷却:杀 菌后冷却至50oC,同时使原汁得到预热。

微谱拥有完备的服务体系,可提供专业的实验室技术分析、检测、研究开发、认证、咨询等服务,业务领域涵盖材料化学、生物医药、生态环境、化妆品及日化品、食品、汽车等领域。



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饮料检测标准

SN/T 3729.7-2013  出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第7部分:葡萄成分检测  PCR法

SN/T 3729.8-2013  出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第8部分:山楂成分检测  实时荧光PCR法

SN/T 3729.9-2013  出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第9部分:桃成分检测  实时荧光PCR法

SN/T 3729.10-2013  出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第10部分:香蕉成分检测  实时荧光PCR法

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操作要点如下:

(3)酶处理:将果浆迅速加热到40-45oC,在容器中搅拌1.5-2.0分钟,通风(预氧化),添加0.02-0.03%高活性酶制剂,在45oC温度下处理3h并间歇缓慢搅拌。

(4)榨汁和浸提:成熟的新鲜原料出汁率为68-86%,平均为78-81%。

(5)澄清与过滤:苹果汁的澄清十分重要,处理不当,在成品中很容易出现混浊和沉淀。

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步骤如下:

(一)、澄清苹果汁生产工艺如下:

1、工艺流程如下:

原料→拣选→清洗→破碎→打浆→榨汁→筛选→巴氏杀 菌→冷却→离心分离→澄清→过滤→调配→巴氏杀 菌→灌装→冷却→成品。

操作要点如下:


(1)清选和拣选:在加工前,苹果原料必须清洗和挑选,以***污物和腐烂果实。**的果实不能用来加工苹果汁。


(2)破碎和果浆处理:破碎苹果应符合所采用的榨汁工艺的要求,要先破碎再打浆过滤取汁。果浆粒度要细,以2-6mm为佳。





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茶叶检测标准:

GB/T 23205-2008 茶叶中448种农药bai及相du关化学品残留量的zhi测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 23204-2008 茶叶中519种农药及相关化学品残留dao量的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 23193-2008 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法 GB/T 21729-2008 茶叶中硒含量的检测方法 GB/T 23376-2009 茶叶中农药多残留测定 气相色谱/质谱法 GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定 高效液相色谱法 GB/T 5009.176-2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 GB/T 23776-2009 茶叶感官审评方法 GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法 碳酸饮料检测第三方机构,找微谱!舟山饮料检测标准怎么做

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果蔬汁饮料中氨基态氮的测定方法(甲醛值法)

试剂30%过氧化氢。中性甲醛溶液:量取200mL甲醛溶液于400mL一烧杯中,置于电磁搅拌器上,边搅拌边用0.05 mol/L氢氧化钠溶液调至pH8.1。氢氧化钠标准溶液:0.1mol/L,按GB/T 601配制与标定。氢氧化钠标准滴定溶液:0.05 mol/L,用0.1 mol/L一的氢氧化钠标准溶液当天稀释。pH6. 8缓冲溶液。仪器酸度计:测量范围0~14pH,精度±0.1pH。电磁搅拌器。玻璃电极和甘汞电极。

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