腐臭假单胞菌

金黄色葡萄球菌中毒：潜伏期2～5小时，极少超过6小时。起病急骤，有恶心、呕吐，中上腹部痉挛性疼痛，继以腹泻。呕吐较为突出，呕吐物可带胆汁黏液和血丝，腹泻呈水样便或稀便，每天数次至数十次不等，重症可因剧烈吐泻引起脱水、虚脱和肌肉痉挛。体温大多正常或略高，绝大多数患者经数小时或1～2小时内迅速恢复。可伴有低钾、低钠等症状。我国国家卫生和计划生育委员会于2013年发布《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)，在国标中制定了金黄色葡萄球菌的限量标准，规定熟肉制品、熟制水产品、熟制粮食制品等8大类食品中，同批次采集5份样品，每份样品中的金黄色葡萄球菌浓度均不得超出1000CFU/g，只允许其中1份样品在100~1000CFU/g之间。金黄色葡萄球是常见的食源性致病菌，普遍存在于自然环境中。腐臭假单胞菌

枯草芽孢杆菌的液态发酵是釆用现代发酵技术，将目标微生物菌种接种到生物反应器中进行通风的深层液体培养，其一般工艺流程为：菌种接种培养—种子罐培养—发酵罐发酵培养—收集培养液后处理。由于发酵的基质为液态，发酵时菌体、底物及产物可达到一个均质的状态，这对发酵过程中的检测和控制都是十分有利的；随着科研人员对生物反应器的不断改进，发酵过程中的无菌环境得以保证，使得产品质量稳定性很高；此外，液态发酵易扩大生产规模，生产过程中液体输送方便，易于机械化操作，适合工业化生产的发酵工艺。腐臭假单胞菌铜绿假单胞菌的学名是Pseudomonasaeruginosa。

葡萄球菌属因其聚成葡萄串一样而得名。是常见的化脓性球菌。医务人员带菌率高达70%以上。而且可能是耐药性菌株，可成为院内传染的重要传染源。葡萄球菌呈球形或椭圆形。直径约0.5--1μm。经常以葡萄串状排列，有时可能散在、成双、短链状存在。没有鞭毛、没有芽孢，体外培养一般不形成荚膜，在体内却可形成荚膜。革兰染色呈阳性。衰老、死亡、被吞噬细胞吞噬、青霉素等药物作用下，菌体可革兰染色阴性。葡萄球菌对营养要求不高，普通培养基生长良好。需氧或兼性厌氧。在18--40℃均可生长。耐盐性强。在含有10%氯化钠培养基中能生长，可用高盐培养基分离菌种。普通琼脂平板上形成圆形，表面光滑湿润，不透明菌落。典型菌株产生脂溶性的金黄色的色素而使菌落呈金黄色。在血琼脂平板上，因金黄色葡萄球菌能产生溶素，在菌落周围形成明显的透明溶血环。

大肠杆菌，大肠埃希氏菌，编号为ATCC25922。大肠杆菌也叫大肠埃希氏菌，ATCC是美国模式培养物集存库的简称，25922是这个菌种在这个集存库的编号。本产品标准菌种，去除了治病因子，可以应用于科学研究的标准品或者质控品，具体应用于比如药物对大肠杆菌的杀菌或者抑制作用，无菌制品的阳性对照，口罩防护服等杀菌验证的阳性菌种。同时国家标准种也用这个菌种，例如《GB4789、28培养基和试剂的质量要求》中提及用配置的培养基培养大肠杆菌，以此来评价配置的培养基的质量。例如《GB4789、38-2012大肠埃希氏菌计数》种把本品用来做阳性对照菌株。枯草芽孢杆菌易在枯草浸汁中繁殖，故名。

除了基因工程之外，大肠杆菌作为模式生物在细菌生理及行为的研究上也有着不可代替的作用。实验室中至常用到的是大肠杆菌的K12品系，在1997年的时候，科学家们就已经完成了对K12品系的全基因组测序。这一品系与正常的野生型大肠杆菌品系相比，已经失去了在肠道中生存的能力，但是却十分适合进行实验室研究及实验室环境繁殖。至经典的是美国科学家JoshuaLederberg和EdwardTatum利用大肠杆菌K12，发现了细菌特有的接合现象。这有点类似于有性生殖生物中的性别，其中含有F因子（一种可以表达性菌毛的质粒）的可以类比为「雄性菌」，没有F因子的可以类比为「雌性菌」。「雄性菌」可以通过其上的性菌毛与「雌性菌」发生短暂的接合作用，这一短暂的接合当中，「雄性菌」会把这个F因子的质粒复制并转移给「雌性菌」，从而使之也变成「雄性菌」。这一现象的发现也为我们进行不同菌种之间的遗传物质交流等分子生物学及微生物遗传学的研究，提供了一个非常好的方法。枯草芽孢杆菌可以减少对虾病害发生，可以较大提高对虾产量，从而提高经济效益，生物环保。灰孢链霉菌

金黄色葡萄球，编号为ATCC6538。腐臭假单胞菌

枯草芽孢杆菌在防治水稻、小麦、花生、番茄、辣椒、大豆、玉米等作物上的病害有较好的效果，特别是针对小麦赤霉病、纹枯病等病害的防治效果更佳，田间增产率更是达到了10%~50%。枯草芽孢杆菌具有更强的营养物质竞争能力以及氧气竞争优势；定殖、繁殖速度更快，迅速抑制其它病原微生物生存，起到“贴身”保护植物，确保植物健康成长的作用，所以国内**对枯草芽孢杆菌的评价是“用量少，防效好，绿色又环保，增产又增收”。枯草芽孢杆菌绿色环保，对人畜无毒无害、不污染环境、对作物安全。高效广谱，能产生多种抗类菌素和酶，具有广谱抗类菌活性和极强的抗逆能力。腐臭假单胞菌

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