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    开蛋糕店，这样去做，分分钟生意爆棚你可曾有过这样的期待拥有一家自己的蛋糕店阳光正好，打开门迎来客人然后递上一块香甜的蛋糕在甜蜜中享受岁月静好心中平和又感到充实这大概就是热爱烘焙的小蜜蜂们在心里描绘创业开店的样子然而现实总是残酷、毫不留情开店创业并非能够一帆风顺有些远方和诗还没来得及到达自由的小船就在阴沟里翻了小王哥听过有些创业失败的过来人感叹开蛋糕店真的赚不到什么钱面对这样的创业遭遇除了送一首“凉凉”给自己外小王哥觉得我们更需要一种经营思维我们该如何才能够开好一家蛋糕店如何让自己的蛋糕店永续经营下去为了不让各位创业者们掉进同样的坑给大家解开几道开蛋糕店的送命题Q1.蛋糕店到底卖什么？有人会觉得这个问题看上去很没营养，开蛋糕店当然是卖蛋糕啊！这个答案错错错！传统概念里的蛋糕店，是根据好利来、味多美这些前辈品牌延续来的，这些品牌的主营业务就是生日蛋糕，而这些年大家会发现，出现在这些所谓“蛋糕店”里的面包越来越多，饮品也慢慢丰富了起来。这样静静地转变并不是拍拍脑袋想出来的主意，而是市场的需要。生日蛋糕作为特殊意义的食品售出频度低，每个人一年才会购买一次。西点培训学费大概多少钱?学好技术，现在咨询报名有优惠。舟山蛋糕西点培训哪家便宜

    除了这些看得见的困难，还有一些可能大家没太注意的问题。北上广城市，不缺的就是想法，资历雄厚的大品牌总喜欢强强合作，走一种小店无法招架的购物卡套路。试问手里握着**换蛋糕券的消费者，还会问津一家需要花钱消费的无名小店吗？这种关于“卡”的竞争，不知道卡住了多少客流量，让很多小店店主十分无奈。到底是在**城市慢慢煎熬，还是把目光放到二三线城市去？你真的要慎重的想想。Q3.到底是进军商场还是固守社区？开店思考的三大要素，相信各位小蜜蜂都清楚——location，location，还是location。位置选的好，蛋糕全卖了！那到底是把店址选在商场，还是居民社区呢？有些人会认为，刚刚起步还是走个保守的路线，在家门口试试。这个答案......不用怀疑，又错了。能够有实力开店的小伙伴，在资金准备方面还是相对充足的。在房租稍贵和价格亲民的地段二选一，小王鼓励大家先铺商场，再进社区：理由1：商场，就是你扩大**度好的地方。理由2：“晕轮效应”消费者有一种晕轮效应的心理高大上的商场里面，无论什么东西都是品味独特的。置身于云集的shoppingmall里，就算你的店没**度，也会散发着光环。理由3增加了潜在对手的竞争成本。一个城市里，想开店的人并不少。泰州无糖西点培训费用上海专业西点培训报名享学费减免,500多种西点产品任意选。

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    将一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡乳酪香味的蛋糕底柔软丝滑，蛋糕混合着香浓的鲜奶油，少女心立马被融化!”人们常说，爱吃甜品的女生，总能把生活过得精致而美好;爱吃甜品的女生很有品味，会让你的每***过得与众不同;爱吃甜品的女生，有爱心，看见猫猫狗狗，总是移不开目光;爱吃甜品的女生脾气好，毕竟每天都在吃甜甜的东西，整个人也会甜甜的;爱吃甜品的女生心灵手巧，爱吃，所以也会开始学着去做甜品。既爱吃甜品又能做甜品的女生，是不是更具魅力，更甜美?甜品师和甜品本身，已被赋予太多的浪漫色彩，人们总说，甜品师堪比珠宝师，甜品则美得像梦。认真做甜品时的女生是自带光环的，那时的她们沉浸在创作之中，好像那一刻与世隔绝，所有的干扰都不能够影响到她们，因为能够吸引他们目光的只有手中的作品。她们不能有半点马虎，否则一款即将成功的甜品会因为片刻的走神而功亏一篑;也会因为材料的分量配比搭配不均匀，而导致甜品口感的失败。认真制作甜品的女孩儿更吸引人，更令人敬佩。那时的她们已经不是在做一款被用来品尝的甜品，更像是一件供人欣赏的艺术品。如果你也有一颗想学习甜品而躁动不安的心，那就不要再犹豫。重磅!创意西点培训哪家强？收费透明,若学费贵,立马补差价,真实可靠。浙江裱花西点学习价格

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