金山花型蛋糕培训价格

说到职业技能培训，很多人就认为不用学那么多东西，还不如去店里当学徒划算。其实，在***大力推行职业技能教育的背景下，技术早已成为当下就业的一块敲门砖。但是，有一些技术专业被误解很深，实际上毕业后前途不可限量。

  学西餐专业，毕业以后就是做厨子的

  西餐专业从字面上理解可能就是学西餐的，不清楚行业情况的话，有人就会说做个厨子还要学嘛!其实，西餐专业涉及内容非常***，包括料理制作、铁板烧、摆盘装饰技巧等，很多西餐专业毕业的学生从事西餐师一职，转正工资大约在五六千，更不用说资历高、技术好的西餐师。

学翻糖专业，无非就是做个蛋糕?

  身边不少人对于翻糖专业的就业都不清楚，认为无非就是在蛋糕店做做蛋糕。其实，翻糖专业是被误解**深的专业之一，一个普通的单层翻糖蛋糕价位至少也在300块钱以上，更不用说多层甚至是夹花的翻糖蛋糕了，有的可高至上万元。  这些看似普通的专业，实际上都是很有“钱”途的。不过想要在这些专业上有所建树，蛋糕培训，选择一家专业培训机构至关重要。不少人经过了解，已经看准了要去业内技术实力卓著的新皇家国际烘焙培训学校，可是在新皇家学完毕业后能不能拿高薪？

新皇家国际烘焙培训隶属上海顶靓餐饮管理有限公司(注册号：310117003266450），是一家集烘焙产品研究与开发、烘焙项目培训、烘焙咨询与策划服务为一体的综合性烘焙企业。创立以来，新皇家以“弘扬烘焙文化，创新西点模式”为己任，秉承“专业专注、诚信务实、创新发展、共赢互利”的经营理念，致力为西点烘焙创业投资者谋发展、创宏图，打造烘焙培训界的黄埔军校。新皇家作为业内规模较大、设施较豪华的烘焙培训中心，具有业内先进的培训设备，明亮宽敞的培训环境，星级的老师指导，让学员学得真实、专业、有技术保障。新皇家国际烘焙的实习基地更有800平米的教室，作为西点烘焙、咖啡饮品实习基地，供学员现场实践操作，更易掌握纯熟技能，助你学有所成。

顶靓餐饮蛋糕培训小敲门

1、蛋白里几滴柠檬汁，蛋白更容易打发，如果没有的话也可以用醋代替。

2、如果是先拌好蛋黄糊的，在打发好蛋白以后，比较好再次把蛋黄糊翻拌一下才开始混合；如果是先打发蛋白 的，打发好以后放进冰箱冷藏着，再拌蛋黄糊，然后混合。

3、在拌蛋黄糊以及结尾蛋白蛋黄相混合的时候，一定要用上下翻拌的手法，而非画圈搅拌。4、烤制的时间以供参考，具体时间要依据自家烤箱而定，如果蛋糕上色过重，要记得盖锡纸。

芒果千层蛋糕怎么做好吃?新皇家蛋糕培训教您千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕是一款糕点菜品，

制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、芒果、细砂糖等。

芒果千层蛋糕是一种没有烤箱一样能动手做出来的美味蛋糕。

榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。

香甜软糯，美味可口。

糖尿病，动脉硬化患者忌食；

孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

1.把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

2.把榴莲去核，压碎。

3.奶油加小许糖粉打发，待用。

4.把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里 ，稍冻后使用。

随着餐饮行业的大力发展，蛋糕蛋糕烘焙行业在国内发展迅猛，大街上的蛋糕店、蛋糕店鳞次栉比，也使得整个市场对蛋糕师的需求加大。这也使得很多人想学习做蛋糕，越来越多的人参加蛋糕师培训，无论是学成之后自己开蛋糕店，还是当一个蛋糕师，都是很好的选择。那么在上海蛋糕培训多少钱/蛋糕培训要多少钱一个月？顶靓餐饮国际烘焙培为你训慢慢道来！

顶靓餐饮国际烘焙培训采用“70实操+30理论”教学模式，小班制教学，手把手指导。小班制的教学方式保证老师能照顾到每一个学员，以实操教学为主，保证每一个学员学会为止。顶靓餐饮聘请经验丰富老师教大家烘焙技术，结合市场前沿的技术，合理定制教学课程内容，保证学员开店创业、求职就业用得上。来顶靓餐饮蛋糕师培训学习的学员，部分开起了自己的蛋糕店。在顶靓餐饮老师教你的不仅是生存的技术，是一项快速赚钱的本事。蛋糕培训哪家好？顶靓餐饮蛋糕培训真的好。

西点主要是指来源于欧美的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以于鲜果品和调味料，经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色香味形的营养食品。

不知道题主需要什么样的，建议从裱花开始练习，大题说一下：

1、使用曲奇裱花嘴，在转盘上挤出大小形状相同的点，数量30个 2、裱花袋剪开一个很小的口，挤出的奶油大概直径为2mm左右，然后开始拉线，要求直线不断，可以做到编花篮，这个网上有详细的教程。3、抖花边，从**简单的裙边开始，要求可以给一个十寸的蛋糕连续不断的均匀的做好一个花边，然后熟练掌握3-5种。4、学做3-5种简单的花，玫瑰，百合，菊花，牡丹等，要求速度快，花型好看，可以参考网上的教程。

或许你会问，我要练习盘饰，为什么要做这些？当你做完以上，你会发现，需要裱花袋做的盘饰，无论是奶油还是果酱，在你手中都会得心应手，其实那些并不是无用功，而是练习你的控制力，只有基本功扎实，才能走别的创新。上海新皇家烘焙培训学校老师做的甜点摆盘美照，希望可以给亲们带来些许灵感。西点本身是一种神奇的存在，既美味又慰藉你的心灵，更能一饱眼福。除了甜点本身的精致外，让人眼前一亮的甜点摆盘也会让甜点增色不少。

上海顶靓餐饮管理有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在上海市市辖区等地区的教育培训中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来新皇家国际烘焙和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！上海顶靓餐饮管理供应,餐饮企业管理(不含食品生产经营),投资管理,商务咨询,厨房用具、酒店设备的销售。【依法须经批准的项目,经相关门批准后方可开展经营活动】新皇家作为业内规模较大、设施较豪华的烘焙培训中心，具有业内先进的培训设备，明亮宽敞的培训环境，星级的老师指导，让学员学得真实、专业、有技术保障。新皇家国际烘焙的实习基地更有800平米的教室，作为西点烘焙、咖啡饮品实习基地，供学员现场实践操作，更易掌握纯熟技能，助你学有所成。