甘肃次氯酸水线消毒防疫

时间:2020年01月19日 来源:

次氯酸水如何应用在食品加工中?

FCN 1811中阐述了次氯酸水可用于以下应用:浓度不超过60ppm的次氯酸可用于加工设施,可添加于工业用水或与食品接触的冰块,

可作为喷雾剂,清洗、冲洗、浸泡或作为冷却器冷凝水和热水用于整个肉类和家禽的切割,包括屠宰、分块、

修剪和内脏:按21CFR 170.3(n)(29)和21 CFR 170.3(n)(34)中所定义的用于洗涤,冲洗或冷却加工过程中的肉类和家禽产品的应用。

次氯酸水可应用于冰水或盐水中用来对蔬菜、整条鱼或切好的鱼、海鲜进行清洗;并可添加到用于漂洗或清洗壳蛋的水中。



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即时生产:采用流体控制技术,即时生产非电解微酸性次氯酸水。

一机多用:可饮水、喷雾、喷淋消毒一体化;养殖粪污除臭、去氨、环保。

浓度可调:计算机程控非电解微酸性次氯酸水的浓度和pH值,水系生物膜5mg/L、环境喷雾50mg/L和器具100-200mg/L消毒,可根据需求制定浓度。

产量可调:设备产能700L/h~1000L/h之间,根据养殖实际情况设计产能。

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次氯酸(Hypochlorous Acid)化学式为HClO,其***原理和人体的免疫系统的***原理一样,次氯酸是人体内一种天然的免疫因子,在生物学中,人体内生成的一种叫“噬中性粒细胞(Neutrophils)”的白血球,吞噬病原菌所释放的物质命名,因此,次氯酸水与人体有高度的相容性。

CELA消毒剂以安全、消毒、***、除味为目的研发而成,采用非电解反应法 生成pH值6.50±0.05、有效氯浓度50ppm的微酸性次氯酸水 生成工艺技术,在欧美、日本等国***用于高水平消毒和***用途,CELA寓意“洁净、经济、生命、***”。 CELA水使用后饮水菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌均<1cfu/mL。

本研究生产弱酸性次氯酸溶液经过两道工序 :***道工 序为用水分别稀释酸和次氯酸钠溶液 ,并经过充分的混合 后 ,进入第二道工序 ;在第二道工序中将已经混合后的酸和 次氯酸钠溶液稀释液充分混合 ,

混合后就得到含有效氯 50 ~200mg/L弱酸性水溶液。直接在水流管道上分别注入酸 和次氯酸钠溶液 ,然后进入混合单元生成弱酸性次氯酸***水  ,此为目前弱酸性次氯酸***水的主要生成方式。

生产装置需要解决的问题 在弱酸性次氯酸***水混合生成装置中 ,酸添加过少 , 不能起到调整到酸性的状态 ,但酸的添加量过多 ,则次氯酸 钠水溶液变成强酸性 ,会产生大量氯气。



次氯酸水pH值为6.50的时候其***效率接近**。福建养鸡水线消毒

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在海鲜产业中如何使用微酸性次氯酸水?

微酸性次氯酸水可作为免冲洗消毒剂,在收获和加工海鲜原料过程中使用,FDA FCN 1811规定浓度不超过60ppm的次氯酸水可以投放在水中以生产用于储存或展示海鲜的消毒冰块。

它还可以通过软管来清洁设备和消毒工作区城。进入加工设施时,员工可以步入洗脚池并被次氯酸水雾化消毒。

饮料和乳品生产中如何使用微酸性次氯酸水?

次氯酸(HClO)发生器可以用来生成用于乳品和饮料制造的无菌水。HClO可用来消毒瓶装容器。HClO可以去除CIP清洁系统中的生物膜并消毒管道。

它可以通过软管来清洁设备和消毒工作区域。进入加工设施时,员工可以步入洗脚池并被HClO雾化喷雾消毒。


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