生产甘露醇的反应

在镍催化剂存在下用氢气(压力4.9～14.7MPa，120～150℃)还原50%的蔗糖水溶液而得，其中1/4转化成甘露糖醇，3/4转化成山梨糖醇，再经结晶、分离、精制而成。

将50%蔗糖水溶液在镍催化下加氢，约有四分之一转化成甘露糖醇，其余转化成山梨糖醇，再经结晶、分离、精制而得。

也可将提碘后的海带浸泡，加碱中和，经电渗析、浓缩、结晶、分离、精制而得。

【方法三】甘露醇可从海带中提取，也可从海藻中提取，但较多采用葡萄糖或蔗糖溶液电解还原或催化还原的方法。 PEARLITOL ®100SD和200SD是具有不同的粒径的产品，产品其他特性完全相同。生产甘露醇的反应

法国罗盖特进口直压甘露醇有非常高的化学稳定性，保质期长达五年。

罗盖特直压甘露醇有高度可压性，在较低的压片力下片剂即可获得高的硬度。

罗盖特甘露醇具有快速溶解性，100sd水中8秒溶解。

甘露醇作用：稀释剂; 增塑剂; 甜味剂; 填充剂;***剂; 张度剂

罗盖特甘露醇在220摄氏度后者240摄氏度的温度下也不起褐变反应。

罗盖特甘露醇无美拉德反应。 国产甘露醇PFPEARLITOL®SD由α和β晶型组成。

如何定量检测还原糖？

参考中国药典2015版甘露醇项下：

硫代硫酸钠→碘→铜离子→还原糖

简单来说，就是进行了氧化还原反应，通过消耗的氧化剂量，来计算还原糖。

可以复习一下斐林试剂，还记得砖红色沉淀是什么吗？

除此以外，还能通过直接滴定法，高锰酸钾滴定法，比色法等检测还原糖。

是否有低还原糖的糖醇供应？

还原糖在******中，因为本身的性质，有可能与特定API、辅料发生反应，影响稳定性。

根据市场情况，越来越多的用户咨询甘露醇、山梨醇的低还原糖产品。同时得到供应商的支持，正在研究生产的可行性。相信在一段时间内，可以提供低还原糖的产品。

日化工业：

用于牙膏，可保持牙膏体润滑，色泽、口感好

用于化妆品，可增强乳化剂的伸展性和润滑性，适应长期贮存

用于卷烟，使卷线柔软，不产生空头

医药工业：

作为维生素C生产原料

作为糖浆、注射输液、医药压片的原料

作为***分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、润湿剂、甜味剂

化学工业：

用于斯盘、吐温等表面活性剂、聚醚、塑料助剂的生产

。与湿法制粒相比，粉末直接压片工艺可以

提高湿热敏感***的稳定性；与干法制粒相比，则

避免了繁琐的工艺参数，具有工艺简单、省时省力 PEARLITOL ®400SD 熔融制粒直压甘露醇颗粒。

    2050年，人类人口将达到90亿。在保护食品安全、人类健康和地球资源的同时养活这么多人口是一大挑战。豌豆蛋白能够为此做出贡献。源自黄豌豆的豌豆蛋白是一种适宜所有人日常生活的优异的植物蛋白资源。它提供多种营养功能蛋白。不在主要过敏原名单（欧盟）中，不含面筋和乳糖，具有较好的易消化性，豌豆蛋白是动物蛋白的补充，是大豆的替代品，是必需氨基酸的重要来源。我们研发出了NUTRALYS®黄豌豆蛋白，经证实在维持肌肉质量、增加饱腹感和减少卡路里的摄入方面具有临床益处。这是一种在日常饮食中老少皆宜的健康配料。作为非转基因食品，黄豌豆的种植拥有许多优势。它能够促进生物多样性，减少灌溉，不需要施肥。黄豌豆适宜轮作，因为它能够增多土壤中的含氮量，有益于之后的耕作。因此，豌豆种植的环境足迹也是极弱的。从农业生产者到消费者豌豆蛋白能为整个市场的所有人员带来诸多益处。 PEARLITOL是以淀粉为原料，水解转化为葡萄糖和甘露糖，再经过催化加氢反应制得的高纯度的甘露醇。国产甘露醇PF

PEARLITOL ®100SD平均粒径为100μm。生产甘露醇的反应

填充剂和填充-粘合剂 达成平衡

理想的配方可在尽可能***的制造条件下提供无缺陷的剂型，该特性通过对辅料和原料药进行压实变形，对表现

出的脆性、塑性和弹性特点进行平衡而实现。 填充剂和填充-粘合剂

达成平衡

塑性

• 压实过程中产生的表面较少，使得原料对润滑较为敏感

• 机械强度更高

• 覆盖倾向性较高，对压片速度敏感度较高。

脆性

• 压缩碎裂产生新的润滑剂表面，使成分

• 对润滑不敏感

• 机械强度较低

• 覆盖倾向性较低，对压片速度敏感度较低

弹性

• 在压片过程中颗粒之间没有形成新的粘合

• 无机械强度

• 覆盖倾向性比较高，对压片速度不敏感 生产甘露醇的反应

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