上海雪媚娘甜品

时间:2021年06月15日 来源:

      雪媚娘的起源是什么呢?上海昊雪食品生产的媚娘物美价廉,带您一起去了了解下雪媚娘的起源喽。雪媚娘源自日本,原名为"大福",是日本的地道点心之一,雪媚娘细白软糯,口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着应季的水果, 酸酸甜甜、口感丰富。奥利奥黑白相间,非常好看。使用雪媚娘预拌粉制作,省却了搭配粉类,制作起来更方便。虽然包装上写着可以用沸水冲粉直接包裹食用,但是我觉得蒸几分钟再包,会把没有烫到的粉类蒸熟,吃起来没有生粉的味道。


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    雪媚娘是一种一本传过来的小吃,味道香软可口,是一种年轻人十分喜欢的美食。那么,雪媚娘热量高吗?雪媚娘吃了会发胖吗?雪媚娘热量高吗别名:雪媚娘,糯米糍,冷糕热量:272大卡(100克)热量(大卡)碳水化合物(克)脂肪(克)蛋白质(克)纤维素(克)雪媚娘好吃吗因为她兼具糯米粉粘糯Q弹的口感、奶油的香甜润滑,还有水果的清新,再加上又有那么一个动听的名字,让我如何能不爱上它呢?据说,只是据说哈,雪梅娘,源于日本京都,因其当时主要材料取自于雪地中的草莓,因而得名。白嫩的外皮雪白细腻,薄如纸,柔腻圆润,内含的鲜奶油,香浓不腻,入口即化,并带点鲜草莓的天然果酸,清甜爽口,不但看起来如同白里透红的柔嫩肌肤一般,还香甜可口。 嘉兴大幅雪媚娘雪媚娘带您走进美美的视觉味觉世界!

      不知道大家知不知道什么是雪媚娘呢,现在小编就带领大家一起来了解一下雪媚娘吧,究竟什么是雪媚娘呢,以及雪媚娘是怎么做的呢,跟着小编我们一起来找寻答案吧。

什么是雪媚娘呢?上海昊雪告诉您。希望能帮助到大家。雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的作之一。

奥利奥雪媚娘的做法

原料:雪媚娘预拌粉、沸水、奥利奥饼干碎、淡奶油、细砂糖。


做法步骤:


第1步、预拌粉装碗里,将沸水直接倒入。


第2步、立即用刮刀将粉类拌成团,放在碟子中,压扁平,隔水大火蒸5分钟取出。


第3步、戴上一次性手套,揉成光滑的面团。


第4步、分成6等份(图片中我分的是7等份,后来分成6份了)。


第5步、用擀成棍压成薄面皮。


第6步、放进半圆的模具里。


第7步、奥利奥饼干碎打成粉末状(可以用研磨机也可以用擀面棍压成粉末),勺7克左右的奥利奥饼干粉末进去,用汤匙压紧压实。


第8步、淡奶油加糖隔冰水打发,勺12克左右淡奶油进去,再用汤匙压平一下。


第9步、提起4个角,拎起捏实,收口朝下,冷藏后食用。 上海昊雪食品简述雪媚娘规范标准。

草莓雪媚娘的配方

1面皮:糯米粉125克、玉米淀粉30克、奶粉20克、温水130克、细砂糖30克、黄油5克


2馅料:新鲜草莓200克、淡奶油80克、细砂糖30克


3表面:糯米粉100克(实用一点点)

草莓雪媚娘怎么保存

在冰皮外壁撒一层细盐,放在冰箱里冰冻半小时拿出来,可以保持5个钟头不化。或者用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来,然后放在冰箱冷藏室内就行了,放个3-5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低,这样能保存的久一些。只要不让做雪媚娘的皮结冰就行了。


雪媚娘因为是湿的,放不了太久,在冰箱里,可以放2天。 上海昊雪食品雪媚娘的优势有哪些呢?听听小编为您介绍。自助餐雪媚娘哪家好

选用雪媚娘有哪些好处呢?上海昊雪食品为您介绍。上海雪媚娘甜品

    抹茶雪媚娘怎么做好吃1.准备食材:细砂糖和抹茶粉内外都要用哦!2.将纯净水、抹茶粉(雪媚娘皮)、玉米油、细砂糖(雪媚娘皮)煮到快沸腾时关火。3.加入雪媚娘粉混合均匀。4.取出面团,戴上一次性手套揉匀。5.揉好的面团放在蒸锅上蒸15分钟左右。6.取出面团,保鲜膜包起来放入冷冻室40分钟左右,充分冷却定型。7.抹茶粉(雪媚娘内陷)加入沸水搅拌均匀。8.淡奶油里加入细砂糖(雪媚娘内陷)高速打发至出现纹路。9.加入抹茶液继续打发至出现羽毛状的清晰纹路。10.从冷冻室取出面团,分割成30g-40g左右的小面团,擀平包裹上打发好的奶油,揉圆。11.放进冷冻室冷冻成型,一次性吃不完的话可以放进冷藏室冷藏,我比较赶时间有的没揉圆。12.外面滚上一层雪媚娘粉更好看哦! 上海雪媚娘甜品

上海昊雪食品有限公司是国内较早专业从事商业冰淇淋和慕斯蛋糕的企业,上海洁康食品有限公司主要是我们冰淇淋的生产厂区,而昆山零优食品有限公司作为我们慕斯蛋糕的生产基地。贾杰先生(Mr Jay)作为公司品牌创始人,对甜点有着浓烈的热爱与深远的钻研。多年的求索,只为满足消费者挑剔的味蕾。经过多年的不懈努力,于业界内也取得了良好的口碑,*在上海的市场占有率高达80%。完善的产品结构体系高、中、低档可满足不同消费者需求,强大的物流配送,遍及2000多个城服务客户。现在公司主营生产:珂莉斯帝时尚系列、艾兰朵浓香系列、圣蔓雪清爽系列桶装冰淇淋,圣蔓雪慕斯蛋糕,珂莉斯帝慕斯蛋糕,珂莉斯帝植脂奶油,动植物混合奶油,珂莉斯帝奶浆,珂莉斯帝雪芭,珂莉斯帝蛋挞皮、蛋挞液。

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