上海屠宰场冰蓄冷原理

蓄冷的分类：蓄冷分水蓄冷、动态冰蓄冷以及静态冰蓄冷。头一代静态冰蓄冷系统为上世纪八十年代技术，主要有盘管式或冰球式，有投资高、效率低、控制复杂、能耗高且放冷速度慢等缺点，属于已经被蓄冷行业淘汰技术，第二代静态冰蓄冷技术，主要为片冰式，效率较低且对安装空间要求严格，适用于一些特殊应用场合。动态冰蓄冷是通过“过冷水”和“促晶”的工艺制取冰浆，效率与第二代静态冰蓄冷相比可提高15~30%，且维护成本低，安装方便。利用冰蓄冷，用户可以在电价较低的时段制冰，降低能源成本。上海屠宰场冰蓄冷原理

冰蓄冷系统特点：1. 制冰率高，由于融冰方式属于完全冻结内融冰方式，因为无须预留空间作为冷水通道，因此具有较高的制冰率。2. 防腐防堵、耐久性强、可靠性高，换热器材质为改性导热塑料管，彻底防止内外腐蚀；管径为16mm,与冷水机组管束接近，难以赌塞;蓄冰桶内无金属部件与水的接触，彻底防止氧化腐蚀。3. 冷损失小，蓄冰桶采用整体发泡，保温性能好，是所有蓄冰装置中冷损失较少的；可置于室外等任何场所。该系统也称直接蒸发式蓄冷系统，其制冷系统的蒸发器直接放入蓄冷槽内，冰冻结在蒸发器盘管上。融冰过程中，冰由外向内融化，温度较高的冷冻水回水与冰直接接触，可以在较短的时间内制出大量的低温冷冻水，出水温度与要求的融冰时间长短有关。这种系统特别适合于短时间内要求冷量大、温度低的场所，如一些工业加工过程及低温送风空调系统。浙江外融冰式冰蓄冷项目冰蓄冷技术通过夜间制冰，减少了白天的电力消耗。

冰蓄冷技术的优势：1.节能环保：由于冰蓄冷技术可以利用低谷电价以及空调闲置时段存储冰，因此较大程度上降低了电力系统用电高峰，节约了能源，减少了环境污染。2.高效可靠：冰蓄冷技术利用蓄冰槽的储存及冰的蓄力作用，从而克服了空调制冷机组在高峰期额定负荷的限制，实现降低电费和保证冷量的两个目标，同时也提高了系统的可靠性。3.安全稳定：冰蓄冷技术运行过程中，水变成冰的过程需要在防爆密封状态下进行，避免了因制冷系统渗漏导致的水冷却液泄漏事故的产生，较大程度上增加了系统的安全稳定性。

蓄冷的意义：对于用户端：　　充分利用峰谷电价的低价电力，降低用户空调系统运行费用约30~60%；蓄冷：就是用晚上3毛钱的电做白天1元钱的事。降低其制冷主机及其配套设备的装机容量，降低相应的配电容量，减少用户的设备初投资费用。减少主机的装机容量及配电容量达20~50%。满足用户的一些特殊使用场合需求。与常规制冷空调系统相比，能够实现快速放冷、瞬间冷却，适合用户热负荷波动非常大的场所，如啤酒的麦汁冷却、乳业的巴氏杀菌工艺。能够提供0~2℃临近冰点的较低温水，适用于卫生标准高的食品饮料行业。提供大温差供冷，降低冷水流量和循环风量，减少耗能和降低噪音。。专业人士在设计冰蓄冷系统时需考虑当地气候和建筑用途。

中载冷剂选择：1）要求载冷剂在工作温度下处于液体状态，不发生相变。2）要求载冷剂的凝固温度至少比制冷剂的蒸发温度低4～8℃，标准蒸发温度比制冷系统所能达到的较高温度高。比热要大，在传递一定热量时，可使载冷剂的循环量小，使输送载冷剂的泵耗功减少，管道的耗材量减少，从而提高循环的经济性。另外当一定量的流体运载一定量的热量时，比热大能使传热温差减小。3）热导率要大，可增加传热效果，减少换热设备的传热面积。4）粘度要小，以减少流动阻力和输送泵功率。5）化学性能要求稳定。载冷剂在工作温度内不分解；不与空气中的氧化合，要求不腐蚀设备和管道。冰蓄冷系统可与太阳能、地源热泵等可再生能源相结合，实现能源的综合利用，进一步促进绿色建筑发展。上海屠宰场冰蓄冷原理

冰蓄冷系统在电力低谷时制冰，高峰时释放冷量。上海屠宰场冰蓄冷原理

对于蓄冰式系统，在释冷循环过程中，若释冷温度保持不变，则释冷量会逐渐减少；或当释冷速率保持恒定时，释冷温度会逐渐上升。这对于完全冻结式，容器式蓄冷设备表现特别明显，这是由于盘管外和冰球内的冰在大部分是隔着一层水进行热交换融冰，同时换热面积是在动态变化；而对于制冰滑落式，冷媒盘管式蓄冷设备，温水与冰直接接触融冰，释冷温度相对保持稳定。实际上，蓄冷设备很少保持释冷速率恒定不变，实际释冷速率取决于空调负荷曲线图，特别是然后几个小时的空调负荷值较为重要，这决定了释冷循较高释冷温度值。 上海屠宰场冰蓄冷原理