知名纤维素标准

时间:2020年11月07日 来源:

纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布**广、含量**多的一种多糖,占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近**,为天然的**纯纤维素来源。一般木材中,纤维素占40~50%,还有10~30%的半纤维素和20~30%的木质素。

纤维素是植物细胞壁的主要结构成分,通常与半纤维素、果胶和木质素结合在一起,其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则有果胶物质发生变化引起的。人体消化道内不存在纤维素酶,纤维素是一种重要的膳食纤维。自然界中分布**广、含量**多的一种多糖。 羟丙基甲基纤维素对砂浆施工的粘着性要高于甲基纤维素。知名纤维素标准

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中文名称: 甲基纤维素

中文同义词: 甲基纤维素;纤维素甲醚;纤维素甲基醚;甲基纤维素(药用);甲基纤维素;甲基纤维素(MC);甲基纤维素(13-18MPA.S,20℃时2%的水溶液);甲基纤维素(1,000-1,800MPA.S,20℃时2%的水溶液)

英文名称: Methyl cellulose

英文同义词: MODIFIED CELLULOSE;MODIFIED CELLULOSE, MC;'TYLOSE'(R) MH 300;'TYLOSE'(R) MH 1000;adulsin;bagolax;bufaptomethalose;bulkaloid

CAS号: 9004-67-5   

分子式: N/A

分子量: 0

EINECS号: 232-674-9    

化学性质 一种纤维素的甲基醚。白色或浅黄或浅灰色小颗粒(95%过40目筛)、纤丝状或粉末。无臭无味。


江苏HPMC羟丙甲纤维素粉状纤维素和微晶纤维素这两种形式的纤维素也被用于食品工业。

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溶解性

常温下,纤维素既不溶于水,又不溶于一般的有机溶剂,如酒精、***、丙酮、苯等。它也不溶于稀碱溶液中。因此,在常温下,它是比较稳定的,这是因为纤维素分子之间存在氢键。纤维素不溶于水和乙醇、***等有机溶剂,能溶于铜氨Cu(NH3)4(OH)2溶液和铜乙二胺[NH2CH2CH2NH2]Cu(OH)2溶液等。


纤维素水解

在一定条件下,纤维素与水发生反应。反应时氧桥断裂,同时水分子加入,纤维素由长链分子变成短链分子,直至氧桥全部断裂,变成葡萄糖。


甲基纤维素是一种非离子纤维素醚,它是通过醚化在纤维素中引入甲基而制成的。甲基纤维素 有4 种重要功能:增稠、表面活性、成膜性以及形成热凝胶(冷却时熔化)。甲基纤维素 溶液在很宽的PH 值(3.0~11.0)范围内是稳定的,它具有独特的热胶凝性质,即在加热时形成凝胶,冷却时熔化,胶凝温度范围为50~70C。

分子组成与结构式:

⒈ 质量标准:Q/SHD005-2002

⒉英文名称:Methyl cellulose

⒊汉语拼音 jiǎ jī xiān wéi sù

⒊中文别名:纤维素甲醚

4.俄语名称:Метилцеллюлоза


羟丙基甲基纤维素对酸、碱具有稳定性,其水溶液在pH=2~12范围内非常稳定。

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    羟丙基甲基纤维素的合成:将精制的棉纤维素在35-40℃下用碱液处理半小时,压榨,纤维素在35℃下粉碎并适当陈化,使得所得碱纤维的平均聚合度在所需要的范围内范围。将碱纤维放入醚化罐中,依次加入环氧丙烷和氯甲烷,在50-80℃醚化5小时,比较大压力约。然后在90℃的热水中加入适量的盐酸和草酸洗涤物使体积膨胀。用离心机脱水。当物料水分含量低于60%时,将其冲洗至中性,然后用130°C的热气流将其干燥至5%以下。然后捣破20目筛获得成品。二,羟丙基甲基纤维素产品特点:1.羟丙基甲基纤维素易溶于冷水,热水会溶解。然而,其在热水中的凝胶化温度显着高于甲基纤维素的凝胶化温度。在冷水中溶解也比甲基纤维素有很大的改善。2.羟丙基甲基纤维素的粘度与分子量的大小有关,分子量大时粘度高。温度也会影响其粘度,温度升高,粘度下降。但其高粘度比甲基纤维素低。其解决方案在室温下稳定。羟丙基甲基纤维素的保水能力取决于其添加量,粘度等,其保水率高于甲基纤维素。4,羟丙基甲基纤维素对酸碱有稳定性,其水溶液在pH=2?12范围内稳定。苛性钠和石灰水对其性能影响不大,但碱可以加速其溶解并且粘度略有增加。羟丙基甲基纤维素对普通盐具有稳定性,但是当盐溶液的浓度高时。 甲基纤维素溶液它具有独特的热胶凝性质,即在加热时形成凝胶,冷却时熔化,胶凝温度范围为50~70C。海南MCC微晶纤维素

羧甲基纤维素水溶液不会产生凝胶,随温度升高而粘度下降,温度超过50℃时,粘度不可逆。知名纤维素标准

为了解决原料(棉短绒制成的精制棉)来源之不足,近几年来我国一些科研单位与企业共同合作,综合利用稻草、地脚棉(废棉)、豆腐渣等试制生产CMC获得成功,生产成本**下降,这样为CMC工业生产开辟了一条新的原料来源途径,实现资源的综合利用。一方面降低生产成本,另一方面CMC又往更高精细方向发展。目前,CMC的研究与开发主要着重现有生产技术的改造与制造工艺的革新,以及具有独特性能的CMC新产品,如国外研制成功并已普及应用的“溶媒-淤浆法”工艺,生产出具有高稳定性能的新型改性CMC,由于取代度较高,取代基分布更为均匀,使其可以应用在更为广阔的工业生产领域和复杂的使用环境,满足更高的工艺要求。国际上把这种新型改性CMC又称作“聚阴离子纤维素(简称PAC,Poly anionic cellulose)”。折叠知名纤维素标准

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